Ako sa riadne najesť a pritom nepribrať?
Aby človek mal pocit sýtosti, plnosti brucha, musí príslušné centrum mozgu dostať "tie správne" signály.
Výskum ešte nemá celkom jasné, čo všetko sa na pocite nasýtenia podieľa, no niektoré faktory sú už známe.
- V žalúdku sa musí nahromadiť určitý objem materiálu, ten prenesie do mozgu informáciu, že ďalej jesť netreba.
- Aj psychika hrá svoju úlohu – nejaký ten čas žuvania a prehĺtania je tiež potrebný na to, aby sa všetky reflexy upokojili.
Ak si však dáte niečo mimoriadne chutné, spravidla to býva aj energeticky veľmi koncentrované.
Napríklad taký vyprážaný bravčový rezeň, alebo krémeš. To sú pokrmy, ktorých stačí zjesť len pár gramov a máte v sebe prídel energie na štvrť dňa. Ale to je veľmi málo materiálu. Pár sekúnd žuvania, brucho je stále prázdne. Čo s tým? Márne vám je vedomie, že energeticky ste už celkom vybavení. Ostala chuť niečo zjesť. A poriadna!
Ukázalo sa, že oveľa efektívnejšie je jesť potraviny s veľmi malou energetickou hodnotou. Napríklad kaleráb, či paradajky. Tých môžete zjesť veľmi veľa, takmer doslova "až na prasknutie" a stále nehrozí, že by ste pribrali.
Samozrejme, obed zložený z niekoľkých paradajok a kalerábov by vás síce zasýtil, ale neuspokojil, pretože chýbajú bielkoviny a aj trocha tukov. No a aj trocha tej "radosti".
Ukázalo sa, že optimálnym postupom je najesť sa najskôr "nevinnej" zeleniny. Potom si dajte krátku pauzu a po nej si užite malú porciu normálneho jedla.
Verte, budete spokojní. Je to overené.
Potravina s nízkou energetickou hodnotou vás zabaví – musíte ju chrúmať, postupne plní žalúdok. Dajte si trebárs pol hlavy šalátu pred obedom. Potom nech nasleduje "tá lepšia časť jedla". Bude síce malá, ale vy ste po zelenine už vlastne takmer celkom najedení a tak aj pomerne malé množstvo – hoc aj rezňa – vás poteší a zasýti zároveň.
Zjete oveľa menej energie a viac materiálu.
Ako bonus dostanete pocit sýtosti najmenej na dve – tri hodiny. A ešte jeden bonus – množstvo zeleniny v tráviacom trakte "rozriedi" energiu potravín. Získanie energie z potravy teda prebieha oveľa pomalšie a to je len dobré.
Čo viac dodať? Hádam len pripomeniem, že odborníci odporúčajú denne zjesť 400 gramov zeleniny a ovocia. Ak chudnete, ovocím veľmi šetrite. Dajte si radšej len 400 gramov zeleniny. Len občas trocha ovocia. K tomu najmenej 2 litre vody denne…
Verte, hladovať nebudete a ubudne z vás to najmenej potrebné.
Prečítajte si
Ako prinútiť manžela, aby schudol?
Je ťažšie schudnúť, či prestať fajčiť?
Reklama
Komentáre k článku: Ako sa riadne najesť a pritom nepribrať?
Pridajte komentár k článku: Ako sa riadne najesť a pritom nepribrať?
Ak napíšete komentár s všeobecnými otázkami typu ako mám schudnúť, zvyčajne vám nikto neodpovie. Pre osobné poradenstvo odporúčam využívať fórum. Predtým, než sa spýtate na svoje chudnutie, prosím, prejdite si zoznam tipov ako schudnúť sú tam odpovede na najčastejšie otázky o chudnutí. Vypočítajte si tiež najskôr v kalkulačke BMI rozšírený výpočet. Tam získate odporúčania koľko jesť, koľko piť, ako cvičiť.
Mikulas 04. 04. 2005, 21:30
Perfektny a vystizny clanok. Pravdivost tychto slov vidim potvrdenu aj na nasich detoch, ktore treba doslova nutit, aby zjedli jablko, pomaranc, mrkvu… Pritom my im velmi sladkosti nekupujeme, ale zato babky, rozne navstevy a nakoniec aj sami s kupia, ked maju za co.
Ked si ja spomeniem, sa kaou chutou sme ako deti jedli jablka, surovu zeleninu…
je vsak pravda aj to, ze terajsie jablka zo supermerketov vobec nevonaju, chut maju ako polystyren. Ale to je uz na inu diskusiu.
Miro Veselý 05. 04. 2005, 09:30
Mikulas: Plus reklama v detských reláciách, práve o tom píšem… No a tá chuť z hypermarketov je fakt mizerná.
Silvuš 14. 01. 2006, 20:48
Prečítala som si tvoj článok lebo by som tiež rada dala nejaké to kilo dole a zarazila ma tvoja posledná veta ,že s ovocím opatrne.Nechápem prečo.
Miro Veselý 15. 01. 2006, 10:09
Silvuš: ovocie má dosť veľa energie.
maťuša 22. 08. 2006, 11:38
aj ja by som chcea dat nejake kila dole …vacsinou jem len ovocie a ziadny vysledok zatial nevydim….mozem jest aj chlieb ak by som chcela schudnut??? a so sladkostami je to ako???
Miro Veselý 22. 08. 2006, 18:52
maťuša: prečítaj si časté otázky.
karina 25. 08. 2006, 21:14
Ako je to s Corn Flakes? Je to dobré chrúmať na večeru? Alebo je to tiež o ničom? Mám pocit, ked toho zjem minimištičku a zapijem dostatkom vody, že idem prasknúť od zasýtenia. Je to OK?
Miro Veselý 25. 08. 2006, 21:52
karina: dosť vysoký glykemický index. čo je to miska? odváž to a zrátaj energiu. určite to neštop samé, pridaj zeleninu.
darina 01. 09. 2006, 20:41
A ako to je ked matka koji,co by si odporucal na vyvazenie stravy
Miro Veselý 03. 09. 2006, 23:17
darina: predebatuj s gynďákom. inak vyváženú stravu
elka 13. 01. 2009, 06:47
Mirko – siris dobru osvetu,prajem ti vela elanu aj nadalej.
Taketo vedomosti by mali byt vyucovane na skolach povinne!
Je to sokujuce ako malo sa vie “o udrzbe vlastneho tela”
Bella 14. 09. 2009, 18:10
400g zeleniny? Nie je to malo? Ja jem bezne aj 1kg denne, okrem ineho..