Daj si pauzu, ale nie Kitkat

Chudnutie je stav, kedy organizmus dostáva menej, než potrebuje. To inými slovami znamená nedostatok. Nie každý stav nedostatku znáša rovnako ľahko. Protestuje telo, aj psychika. V čase chudnutia sa v organizme dejú mnohé zmeny. Najlepšie je, ak chudnete takým tempom, ktoré vyhovuje vám, čím pomalšie, tým lepšie. Veľmi prospešné je aj to, ak po niekoľkých zhodených kilách zaradíte pauzu. (Pauzu, nie spiatočku!)

Pri slove pauza sa mnohým asociuje – prepáčte čechizmus – vlezlá reklama "daj si pauzu, daj si Kitkat". K čomu nás táto reklama nabáda? K nerozumnému správaniu. Dať si cez pauzu "len tak" 1000 kJ energie môže byť výhodné len pre jediný subjekt a tým je výrobca tyčinky. Odporúčaný denný príjem energie pre zdravého dospelého človeka je okolo 10 000 kJ. (V závislosti na druhu práce, veku a pohlaví.) Kto však má problémy s nadváhou, často musí ísť aj hlbšie pod toto číslo a potom už je jedna taká tyčinka citeľným energetickým príjmom dňa. Zbytočne veľa cukru a tuku, málo nutrične dôležitých látok. (50 gramová tyčinka má zhruba 1050 kJ, bielkoviny 3,5 g, sacharidy 30 g, tuky 13 g. Povedzme si na rovinu: je to ako psovi mucha dať si 50 gramov…) Lepšie by bolo dať si cez pauzu veľké jablko a krajec celozrnného pšeničného chleba s maslom. Energeticky rovnaké, nutrične hodnotnejšie riešenie. (Bielkoviny 5 g, sacharidy 56, tuky 6, viac vlákniny, vitamínov, vody… Spolu vyše 300 gramov materiálu, to už človeka aj načas zasýti.)

Ale to som sa nejako zaplietol pri slove pauza. Chcel som ilustrovať, ako by mal uvažovať človek, ktorý má sklon ku nadváhe.

Hups! Nebolo by slovenskejšie a aj z hľadiska fyziky správnejšie použiť slovo nadhmotnosť? Nadváha je predsa tak nesprávne slovo… Ale nadhmotnosť sa mi nepáči. 

Razantná redukčná diéta (nič také nepropagujem, ale sú takí, čo sa o ňu stále neúspešne pokúšajú) mení stav organizmu. Telo vydá poplašné správy, že nastala kríza a nastaví sa na maximálne úsporný režim. Čokoľvek môže, ukladá do tuku. Preto je po prísnej redukčnej diéte aj malé zvýšenie energetického príjmu "odmenené" rýchlym a nezadržateľným priberaním. Navyše tvrdá diéta mení aj psychiku. Čoraz častejšie pozorujete neevozitu, podráždenosť. Nálada začína byť čoraz rozlietanejšia, chvíľu sa tešíte, chvíľu kašlete na všetko – aj na diétne záväzky… To človek celkom zákonite dlho nevydrží. Až sa raz pristihne, že je zas tak tučný, ako predtým…

Preto je výhodnejšie chudnúť pozvoľna. Po schudnutí niekoľkých kíl si môžete pokojne naordinovať pauzu.

V tejto "pauze" sa stravujte tak, aby vaša hmotnosť bola zhruba stále rovnaká, udržte ju. Telo si na novú situáciu bude pomaly zvykať. Veľmi, ale naozaj veľmi opatrne môžete pridávať množstvo potravy, ale len tak, aby sa vám to neodrazilo na hmotnosti. Pauza môže trvať aj niekoľko mesiacov. Za ten čas si nielen telo, ale aj vy zvyknete na nový stravovací režim. Prídete na chuť jedlám, ktoré ste predtým považovali za blafy. Aj vaše sebavedomie to značne posilní – vidíte, že po schudnutí sa vám darí hmotnosť držať na uzde. A nie je to tak ťažké. Neskôr môžete pokračovať v redukcii.

Takýmto postupným spôsobom dosiahnete cieľ síce oveľa pomalšie, ale zato s vysokou pravdepodobnosťou, že na novej hmotnosti už dlhodobo zotrváte. Preto si nedávajte nezmyselné úlohy typu "do leta schudnem do plaviek". Ak je vaša nadváha v ráde desiatok kíl navyše, neschudnete to do leta. A ak áno, už na jeseň budete zas patriť medzi tučných.

Preto odporúčam: chudnite veľmi pomaly a pokojne si doprajte časté pauzy. Obzvlášť ak chudnete "len" pre zlepšenie zdravia – už 10% schudnutie výrazne zlepší zdravotný stav a najvážnejšie riziká vzniku infarktu, či cukrovky.

Idú sviatky…

Netýrajte sa v tomto období surovými diétami. Doprajte si normálny energetický príjem, jedzte však radšej kvalitu. O tom, čo sa chystáte zjesť premýšľajte, podobne, ako to je na ukážke so sladkou tyčinkou. Vzdajte sa koláčikov a mastného mäsa, namiesto toho si doprajte drahú exotiku – cudzokrajné ovocie, morské ryby. Nepečte koláče, radšej upečte kvalitný domáci celozrnný chlieb. Verte, že sa minie rýchlejšie, ako bežné koláče. Prospeje viac a zanechá lepší dojem. Máme to overené.

Nebuďte otrokmi tradícií, staňte sa zakladateľmi nových, lepších pre vaše zdravie.