Od roku 2004 píše Miro Veselý.

Kalkulačka BMI a výpočet čo máte robiťEnergetické tabuľky - výživové hodnotyKoľko energie sa spáli pohybomTest znalostí o tom ako zhodiť10 denný e-mailový kurz chudnutiaDiskusné fórumTučná a štíhla kniha od Mira Veselého

Prečítajte si najnovšie:

články   komentáre   fórum

Pestrá strava je základom

Zatiaľ čo prvý máj sa nedal jesť, pretože sviatok je nehmotný, pestrá strava bola za socializmu takmer nemožná. V potravinách mali len málokedy všetko, čo by bol človek chcel…

Dnes sa už pestrá strava dá kúpiť ľahko, aj keď nie je práve najlacnejšia.

Nič zo základných potravín, ovocia, zeleniny, rýb, či mäsa už nie je nedostupné.

Na banány sa nečaká pol roka, či ich vôbec dovezú, a ak chcete cukor, vyberiete si, aký.

Ak chcete schudnúť, mali by ste v prvom rade úplne začať ignorovať rôzne diéty, ktoré sa ako mor šíria knihami, časopismi, aj ústnym podaním. Vlastne mor sa už ani nešíri – zostali len tie bludy.

Rôzne diétne obmedzenia ako delená strava, diéta podľa krvných skupín, či vegetariánsky ošiaľ sú skôr na úrovni viery, než odborne opodstatnených a vedecky podložených záverov.

Ak im veríte, asi len ťažko vás presvedčím o opaku. Ani sa o to nemienim pokúšať.

Pre neveriacich stačí pripomenúť, že človek je všežravec a mäso, ryby, či vajcia by mali byť normálnou súčasťou stravy.

Z energetických tabuliek si zistíte nielen to, koľko energie má tá – ktorá potravina. Dozviete sa aj zastúpenie bielkovín, tukov, sacharidov, vlákniny…

Dobre postavená redukčná diéta vám potom umožní často striedať rôzne druhy potravín tak, aby ste prijímali vyváženú stravu a aby bolo jedlo pestré.

Čím pestrejší jedálny lístok sa vám podarí zostaviť, tým lepšie.

Optimálnym stavom bude, ak sa vám ku každému jedlu podarí zjesť aj trocha zeleniny. Dôvod? Nebudete hladovať, hoc jedla aj bude pomenej…

25× koment k článku Pestrá strava je základom

  1. S tym vegetarianstvom to nie je az take jednoznacne. Ak vynechame diskusiu o tom, ci je clovek vsezravec alebo nie, tak su aj ine dovody. Napriklad je uplne jasne, ze poda uzivi viac vegetarianov/veganov ako masozravcov, pretoze masozravec musi chovat aj nejaku zver, ktora sa tiez musi niecim zivit. Potom z toho ma maso/mlieko/vajcia, ale na vyrobu 1kg masa potrebuje asi tak 10kg obilia a to nie je velmi efektivne. Teraz to mozno nie je problem, ale moze byt, ak sa obyvatelstvo na Zemi premnozi.

  2. a co take prasiatko na dedine: je krmene iba zvyskami po ludoch, obcas nejaky ten srot (pomlete obilie) ktore by nikto iny nechcel. takze vlastne pomaha likvidovat zvysky po ludoch, vsetky potraviny co kupis, su vyuzite.

  3. sorry, takto to malo byt:

    Pietro:
    a co take prasiatko na dedine: je krmene iba zvyskami po ludoch, obcas nejaky ten srot (pomlete obilie) ktore by nikto iny nechcel. takze vlastne pomaha likvidovat zvysky po ludoch, vsetky potraviny co kupis, su vyuzite.

  4. …s tym vegetarianstvom je to uplne jednoznacne! Naco praclovek lovil mamuty a ine zvery, ked mal okolo seba plno vselijakej zeliny?! Maso nie su len klobasy, slanina a oskvarky! Rozumne pripravene maso nieje nic zle ani nezdrave (ale nerozumne pripravene je lepsie :-) ).
    Vivat vsezravci!

  5. Delena strava nejako odporuje poziadavke na pestrost? Ide predsa len o to aby clovek nejedol naraz maso a zemiaky, ale maso a zeleninu a ako dalsie jedlo zemiaky a zeleninu.

    Znamemu to odporucili lekari aby sa znizila zataz na zazivacie ustrojenstvo (teda nie ako terapiu obezity), ale hmotnost sa mu znizila.

  6. Andrej: Delená strava človeka núti dávať pozor, čo a koľko je. Vďaka tomu sa môže dostaviť aj chudnutie, ale z hľadiska redukčnej diéty ju odborníci berú skôr s úsmevom. Taká diéta však asi aspoň nenarobí veľa škody. Ak to človek nepochopí tak, že na obed si dá 4 rezne a na večeru pol kila ryže :-)

  7. Delenú stravu som jedla 5 rokov.Schudla som cca 12 kíl a celé tie roky som si váhu udržiavalo.Potom ma však prestalo baviť stále sledovať čo s čím áno a čo nie.Lepšie povedané,čas od času som mala chuť zhrešiť a aj som to urobila.Postupne počas 5 rokov som naspäť pribrala 10 kíl.Takže delená strava je fajn,ale len vtedy,ak sa rozhodnete,že to bude natrvalo váš životný štýl.Ak sa vrátite k pôvodnému“nedelenému stravovaniu“,kilá sa vám vrátia.Aj keď musím priznať,že mi aj teraz často stačí k mäsu zelenina bez inej prílohy.

  8. Ja si myslim ze princip delenej stravy je asi v tom ze mi chuti zjest na 1. krat 4rezne a 3 kopceky ryze a na druhy krat 3rezne a 2 kopceky ryze
    Ale ak mam pri delenej strave zjest na 1. krat len 7 reznov tak by mi mozno chutili tak 4-5 a na 2. krat by som bol ochotny pohltat tak 4 kopceky samotnej ryze lebo viac by mi nechutilo
    z toho je jasne ze pri nedelenej strave zjem 7 reznov a 5 kopcekov ryze a pri delenej 5 reznov a 4 kopceky ryze a to je o 20% menej a preto chudnem!

  9. pred dvoma rokmi som na základe delenej stravy schudla 6 kíl, ale po tom ako som s nou prestala som pribrala 11 kíl, takže neviem či to má nejaký veľký význam sa trápiť, ale priznám sa teraz sa trápim znova

  10. Monika: Nemá význam trápiť sa diétami typu delená strava. Má význam prejsť na iný spôsob života. Ale navždy.

  11. čítam veľa komentárov na otázku delená strava, a súhlasím s tým, že ak si chceš udržať celoživotnú dobrú hmotnoť musíš sa obetovať a rozmýšľať celý život čo máš s čím kombinovať- inak priberieš. Veľmi súhlasím s tým, že človek je všežravec a mal by jesť všetko, ale ja som sa dostala na túto stánku hlavne preto, pretože ja chcem jesť všetko a schudnúť. Nepoznám však mieru a neviem ju odhadnúť. Pre mňa je to hotové trápenie. Viem, že sa to dá, ale ja potrebujem stimul na začiatok aby som vydržala jesť všetko, pravideľne a málo.
    Bola by som rada keby si mi pomohol, ďakujem.

  12. Macko: Odporúčam na začiatok zo všetkého škrtnúť cukor, minerálky, sladké malinovky, tučné mäso, sladkosti. Pridať viac zeleniny a veľa piť. Niekedy stačí len to, aby človek začal chudnúť…

  13. veľmi by ma zaujímalo či je takáto strava správna ak si chcem udržať dobrú postavu. Môj jedálniček spočíva v tom že ja v podstate jem stále to isté cestoviny, ryža, zemiaky, zelenina , ovocie, ryby, mäso iba kuracie a zo sladkého uprednostňujem mak, orechy a jogurty.

  14. Alina: okrem pečiva a mliečnych výrobkov si menovala asi všetko. ale mak a orechy by som určite neradil do sladkostí :-)

  15. Mám k vám jednu prozbičku. Je potrebná polievka každý deň. Nerobím chybu ak ju nejedávam. Ďakujem

  16. Libka: minerálne vody nie sú určené na trvalé pitie. spravidla obsahujú sodík a ten do tela netreba tlačiť, ak na to nie je vážny dôvod. tak isto bublinky. ak netreba, netreba sa tlakovať co2. najlepšie je piť čistú vodu

  17. Ako je to s lakto-vegetariánmi, ktorí jedia mliečne výrobky a vajíčka. Hrozí aj u nich nedostatok nejakých živín, vitamínov, minerálov, aminokyselín… Mnohí sú vegetariánmi s presvedčenia a neprestanú s tým. Čo odporúčate pre lakto-vegetariánov, resp. na čo by si mali dávať pozor.

  18. hovríme, že chudneme a nedržíme diétu, tak prečo zrazu zmena slovníka, prečo je tu zrazu reč o dobre postavenej redukčnej diéte

  19. dobry den.dakujem za clanky na tejto stranke,vyborne inspiracie a vysvetlenia.aj ja sa chcem spyatat.manzel by mal prijat 15 000 kj( je vysoky,robi murara asi preto tak vela) no prave kvoli praci nemoze vysedavat pri tanieroch 5 krat denne.je mozne ze by jedol iba 3 krat za den a to 5000 kj v jednej porcii? zda sa mi to vela jedla naraz,neviem.lebo na to aby splnil tu davku kilojaulov musim mu dat na ranajky minimalne 200 gramov ovsenych vlociek.on to nema problem zjest,len ci je to v poriadku ked to zje naraz.samozrejem k tomu este mlieko aj ovocie

  20. natalia to treba skúsiť. ja by som skôr hľadal spôsob ako mu nabaliť niečo malé, napríklad z ovsovlokov a mlieka spraviť tyčinky a tie nech zje namiesto desiatej.

  21. dobry. chcem sa opytat, ze ci je normalne, ze ked sa zacnem viac hybat a jest zdravsie, ze vzdy priberiem? potom ma to hned odradi a vratim sa k zlym stravovacim navykom a nemam pevnu volu ist dalej. dakujem

  22. majka ak ste držali veľa diét, tak je to normálny stav, treba telu dať čas. ale ak ste diéty nedržali, tak možno to čo nazývate zdravším jedlom možno obsahuje nejakú chybu. odporúčam, poraďte sa tu vo fóre.

Napíšte komentár

Prečítajte si knihy
Kniha jedálniček na chudnutie

Kniha Ako som schudol 35 kíl 

Kniha Ako dosiahnuť úspech

Tento web píše a prevádzkuje © Miro Veselý od 27. 07. 2004.

Ilustračné fotografie pixmac.sk a dreamstime.com a archív autora.

Motivačný kurz chudnutia

E-mail vám pripomenie váš zámer a navrhne, čo robiť.
Overte si, že to fakt funguje.

  • 10 dní budete dostávať tipy a inštrukcie.
  • Ak ich dodržíte, merateľne schudnete.
  • Kurz je zadarmo.
Zatvoriť toto okno

Stačí zadať e-mailovú adresu

Vložte svoj e-mail a za chvíľu dostanete kontrolný majl. Ten potvrdíte a v tej chvíli kurz začína.