Skupiny potravín

1. Kliknite na skupinu...

Táto kalkulačka je určená na zrátanie, koľko energie ste zjedli v jednom jedle, alebo za celý deň. Prípadne, ak chcete zistiť, koľko energie obsahuje určitá potravina. Ak máte ťažkosti, prosím, napíšte mi na mv@mix.sk.

Návod na použitie: Z ľavého stĺpca si vyberte kategóriu, v akej sa nachádza potravina. V strednom stĺpci kliknite na potravinu, ktorá vás zaujíma. Automaticky sa pridá do tabuľky v množstve 100 gramov. Ak chcete poznať energetickú hodnotu iného množstva potraviny, zmeňte hmotnosť a stlačte klávesu Enter. Ak chcete potravinu z tabuľky zmazať, kliknite na jej názov vo výsledkovej tabuľke.

Potraviny

2. Kliknite na potravinu

Energetické hodnoty potravín - potravinové tabuľky

3. Ak chcete, zadajte inú hmotnosť potraviny ako 100 gramov a stlačte tlačítko Prepočítať.

4. Ak chcete potravinu z tabuľky vymazať, kliknite na jej názov v tabuľke.)

Skratky: B = bielkoviny, S = sacharidy, T = tuky, g = gramy

Odporúčané množstvá jedla:

Chudnutie: jedzte 6× denne každé 3 hodiny jedno jedlo.

• jedno jedlo (napríklad obed) by malo obsahovať zhruba 1400 kJ, bielkoviny 20, sacharidy 35 z tuk 12 gramov.
• súčet celého dňa by mal obsahovať zhruba 7000 kJ, bielkoviny 90, sacharidy 240 z tuk 65 gramov.
• Ak sa "nezmestíte", radšej jedzte viac bielkovín a sacharidov, nie tuku.

Priemerná strava pre zdravého človeka: jedzte 5× denne

• jedno jedlo (napríklad obed) by malo obsahovať zhruba 2100 kJ, bielkoviny 11, sacharidy 80 z tuk 14 gramov.
• súčet celého dňa by mal obsahovať zhruba do 10 500 kJ, bielkoviny 55, sacharidy 400 z tuk 70 gramov.

Poznámka: zdravý človek by nemal jesť tak veľa bielkovín, ako sa je pri chudnutí z dôvodu ochrany svalstva. Zdravý človek potrebuje viac sacharidov. Prednostne s nízkym glykemickým indexom.

Presnosť:

Energetické tabuľky potravín nie sú a nemôžu byť presné. Ani tie najdrahšie, profesionálne. Energetické tabuľky sú vždy priemerom čísiel. Vôbec sa preto nemusíte trápiť s presným lovením čísiel pre konkrétne potraviny. Väčšinu pokrmov stačí zaniesť odhadom. Ktorýkoľvek chlieb, nemusíte hľadať ražný, alebo pšeničný. Ktorékoľvek orechy. Iste, v tak nepresnom počítaní nedosiahnete úplnú presnosť. Na to však ani energetické tabuľky neslúžia. Stačí, ak sa výsledkom denne budete len blížiť. Plus mínus pár stoviek kJ za deň v podstate nehrá vážnejšiu úlohu. (Možno áno, ak to je čokoláda, alkohol, či mastné jedlá.) Ak sa ale stravujete racionálne a jedávate potraviny len s približným odhadom hmotnosti, urobíte pre seba viac, ako väčšina ľudí.

Energetické tabuľky preto nepotrebujete mať dokonale podrobné. Potraviny sú si podobné. Či zjete keksík vlnky, alebo tatranku, dôsledok to bude mať podobný. Nemusíte vôbec skúmať, koľko presne gramov má ktorá tyčinka. Ak ste ju zjedli, zapíšte si prvú sladkosť, ktorú v energetických tabuľkách potravín nájdete a ste vybavení.