Sójové bodky
Chutné jedlo, ktoré pripravíte aj v prípade, že ste ešte žiadne (chutné, či nechutné) jedlo nikdy nevarili.
Ľahká príprava, málo riadov. Dve zaujímavé veci na jednej kôpke.
Kúpte vrecko sójových bodiek. Odnímte z nich primerané množstvo – tak asi hrsť pre jednu bytosť a jedno jedlo.
Zalejte ich vodou.
Trochu posoľte.
Teraz budú tie bodky bobtnať – potrvá im to asi pol dňa. Sója mierne zväčší objem, preto počítajte s rezervou v miske. Aj vody radšej nech je viac ako menej.
Keď sú bodky nabobtnané, zlejte vodu a nechajte odkvaplať.
Môžete ich mierne posypať niektorým korením určeným na grilovanie alebo na bravčové pečené.
Alebo obidvoma.
Črpnite olivového oleja, ale málo: tak za čajovú lyžičku.
Teraz na horúcej panvici za občasného miešania vyhrievajte sóju vytrvalo a pomerne intenzívne.
To bude trvať asi 15 minút a sójové bodky potom dostanú červenú farbu.
Sú hotové. Nechajte ich trochu vychladnúť a podávajte teplé, alebo studené.
Pre diétudržiaceho je dávka okolo 70 gramov veľmi primeranou – budete sa cítiť poctivo zasýtení, pretože sójové bobuľky sú trochu tvrdšie. Prídu si na svoje nielen zuby, ale aj krk – budete jasne cítiť, že sa niečím napchávate.
Mimochodom – ak vám tieto bobule zostanú, môžete ich niekoľko hodiť aj do šalátu.
Na tomto jedle je zaujímavé to, že ho môžete jesť ako normálne jedlo, ale ak ho položíte na stôl, nahradí to aj crackery či iné chrumky.
Reklama
Komentáre k článku: Sójové bodky
Pridajte komentár k článku: Sójové bodky
Ak napíšete komentár s všeobecnými otázkami typu ako mám schudnúť, zvyčajne vám nikto neodpovie. Pre osobné poradenstvo odporúčam využívať fórum. Predtým, než sa spýtate na svoje chudnutie, prosím, prejdite si zoznam tipov ako schudnúť sú tam odpovede na najčastejšie otázky o chudnutí. Vypočítajte si tiež najskôr v kalkulačke BMI rozšírený výpočet. Tam získate odporúčania koľko jesť, koľko piť, ako cvičiť.
ikaika 28. 01. 2009, 23:39
Zdravim,
tie sojove bodky su nejaky polotovar alebo soja?
broskynka 28. 02. 2009, 15:48
To ikaika: je to normálna sója, v 1/2 kg balení.
). Celá rodina si to brala už z horúcej panvice:)
Mimochodom, ľudkovia, dnes som to robila, je to strašná mňamka, jeden by neveril. Chipsy sú nič proti tomuto
Tibor 29. 08. 2009, 15:30
je to super, ale nezabudnite ze soja je strukovina a burka v crevach je normal…
Mimuška 29. 08. 2009, 20:22
čo je to za hrsť? a a 70 gramov surovom alebo upečenom staveee?? a mám to jesť samotné? asi so zeleninou že
.. alebo aj prílohu???ako sacharid myslím…
anumati 06. 02. 2011, 22:30
Mimuška, hrsť je proste tvoja hrsť a s inou ju neporovnávaj. Pre každého je najvhodnejšia tá jeho hrsť. Veľký človek s veľkými rukami môže zjesť za svoju veľkú hrsť (lebo určite potrebuje denne prijať viac kJ)
Aspoň tak mi to vravelo nezávisle viac ľudí na rôznych školeniach o racionálnej strave. Hoci sa to týkalo vlastne orechov – keďže orechy sú veľmi zdravé, ale treba s nimi tiež s mierou. Tak nám vždy vravievali, že mojou mierou je vždy moja vlastná hrsť – príroda nám dala tú najlepšiu mierku