Tvarohové müsli koláčiky

Tento recept poslala Tini, ako reakciu na proteínové tyčinky, ktoré sú málo trvanlivé a majú mnoho iných neduhov. Recept je na 1 plech – čiže 9 porcii.

• 750g polotučného hrudkovitého tvarohu (3 ks)
• 400g balenie ovsených vločiek
• 90g hrozienok
• plus PRIJESŤ 10g mandli surovych na porciu

POSTUP:

1. Tvaroh, ovsaky, hrozienka vo vacsom hrnci premiesame ručne-stručne.
2. Vysypeme zmes na papierom vylozený plech.
3. Uťapkáme rukami na tuhú vrstvu.
4. Strčíme do predhriatej rúry, trúby alebo sporáka a pečieme na 180 stupňov do ružova.
5. Po vychladnutí nakrájame na 9 kúskov, nabalíme do mikroténových sáčkov a zamrazíme, časť uskladníme v chladničke (vyskúšame, kolko to tam vydrží, týždeň určite).

Pred zmrazením.

Pred zjedením.

Odporúčanie: Ako jedno jedlo zjeme 1 kus tyčinky. K nej odporúčam zjesť zeleniny koľko a akú chceme. Ak zjete veľa zeleniny, budete sýti. Pokiaľ pri diéte neškrtíte tuk, môžete k tomu zjesť asi 10ks mandlí (to je približne 10 gramov).

Nedávala som ich piecť, ale dajú sa aj zapiecť.

Takýto koláčik aj s orieškami môžete mať vždy so sebou. Tieto koláčiky sa nepokazia ani v teple. Ja to potom vprásknem do takej tenkej plastovej krabičky, aby sa to nepolámalo atd. Nič nemelieme, použijeme len celé balenia tvarohu a vločiek (teda tie čo ja kupujem v Tescu sú 400g), takže vážiť treba iba hrozienka – tým sa veľmi zjednoduší a skráti príprava.

HODNOTY NA JEDNU PORCIU:

1. iba koláčika: 1154 KJ, B 20,8g, S 36g, T 5,6g
2. aj s prijedenými mandľami: 1404 KJ, B 22,8g, S 37g, T 10,8g

Tipy

• Ovsené vločky s hrozienkami, prípadne aj orechami môžeme zomlieť, získame tak homogénnejšiu masu s jemnejšou štruktúrou koláčika po upečení.
• V prípade potreby je možné pridať aj trocha vody, aby bol koláčik vlhkejší – hoci suchší zas dlhšie vydrží.
• Hrozienka môže nahradiť aj iné sušené ovocie, ako napríklad sušené borievky, slivky, datle, marhule, figy atd..

Napísala Tini