Comments on: Glykemický index potravín

By: Miro Veselý

Miro Veselý — Sun, 20 Nov 2011 09:54:26 +0000

Jura práve to je jedno. Orientujte sa na nízky glykemický index potravín a je jedno podľa ktorých čísiel počítate.

By: Jura

Jura — Sun, 20 Nov 2011 09:04:06 +0000

Glykemický index nemusíte “počítať” s presnosťou na jednotky. Zaujíma vás len orientačne. Ak je vysoký, napríklad nad 75, s takou potravinou sa buď rozlúčte, alebo ju konzumujte vždy len s niečím iným (viac za chvíľku). A naopak, ak je GI nízky, tak nie je zas až tak dôležité, či je to číslo 30, alebo 43.

Toto je myslene pri 100% glukóze alebo 100% biely chlieb ?

By: Miro Veselý

Miro Veselý — Tue, 26 Jul 2011 19:34:23 +0000

peter stačí si potraviny rosdeliť na vyššie a nižšie GI a to stačí, nejaké presné číslenie či glykemický index 72 alebo 85 zas nehrá nejakú veľkú ulohu. pokiaľ si pamätám tak sa to odporúčanie vzťahuje ku glukóze ale naozaj to nie je vec na úplnú presnosť.

By: peter

peter — Tue, 26 Jul 2011 15:32:03 +0000

ahoj miro ked si pisal ze GI nad 75 je uz vysoky myslel si to vzhladom ku glukoze alebo k chlebu

By: M0nika

M0nika — Fri, 10 Jun 2011 15:56:52 +0000

sorry, oni tam sú aj keď to tak na prvý pohľad nevyzerá, resp vyzerá to tak ako som uviedla vyššie.

By: M0nika

M0nika — Fri, 10 Jun 2011 15:53:48 +0000

Ahoj Miro, neviem či si z článku niečo mazal, ale na konci keď píšeš kam sa pozrieť na GI potravín, tak okrem linku na anglický zdroj tam už nič viac nie je- viď: “Ak vám angličtina nevyhovuje, môžete ísť na tabuľky napríklad sem a sem”. Mohol by si tam tie linky opäť doplniť ? Ď.M.

By: Miro Vesely

Miro Vesely — Tue, 28 Dec 2010 17:08:26 +0000

Glykemický index sa počíta ako pomer v porovnaní s niečím. Väčšinou sa za najvyšší glykemický index určí nejaká potravina a k nej sa potom vzťahuje index ostatných. A glukóza je často jednou z tých potravín. Niektoré zdroje však GI počítajú podľa bieleho chleba ako referenčnej hodnoty a potom sú čísla posunuté. V zásade je jedno podľa čoho sa to presne ráta. Pri chudnutí sa snažíme jesť potraviny s čo najnižším glykemickým indexom.

By: 55armen

55armen — Mon, 27 Dec 2010 20:35:10 +0000

Andi, mám tú istú otázku, čo v tabuľkách znamená 100% glukóza a 100% biely chlieb???

By: Andrea S.

Andrea S. — Tue, 09 Nov 2010 12:36:37 +0000

Je to veľmi dobrý článok, konečne v tom mám už aj ja ako-tak jasno. Ja by som chcela poprosiť o jednu radu od autora, keby bol taký dobrý mi niečo odporučiť. Nie som tučná, mám 169 cm a 63 kíl, no mám takých 5-6 kíl naviac odkedy som prestala fajčiť, a odvtedy nie a nie ich zhodiť. Nechcem hladovať, ale za to sa snažím dať pozor na to, čo kedy jem. Mala by som takú otázku, že čo je najvhodnejšie si dať večer na jedenie. Viem že najlepšie by bolo nič nejesť pred spaním. Pokúšala som sa už nejesť po 6, ale keď som hladná, jednoducho neviem zaspať. Škrieka mi v žaludku….Čo je také, čo by som mohla zjesť s čistým svedomím aj večer o 11??? Napríklad jablko alebo tak….Ktoré potraviny sú tie, ktoré by ste vy odporúčali???? Každý deň som hore minimálne do 12-ej,to len tak informačne….
A ešte by som sa chcela spýtať na tú tabuľku, čo ste vložil do článku, ktorý obsahuje GI potravín. Ako to s tým je? čo znamená v tabulke že 100% glukóza a 100% biley chlieb??? Ďakujem. Andi

By: Erik

Erik — Thu, 28 Oct 2010 15:21:15 +0000

… tie nezdrave jedla maju najnizsi GI… to je paradox. pri chudnuti sa maju jest aj tie nezdrave jedla? vid napr. bravcova, hovadzia alebo kuracia pecen nabite cholesterolom…