Zahusťovanie jedál

Vaše názory, skúsenosti, tipy, otázky na tému chudnutie. Tu sa môžete poradiť o veciach, s ktorými si nie ste istí. Alebo, ak viete, môžete poradiť ostatným, čo sa osvedčilo vám...
Napíšte v tejto téme
Obrázok užívateľa
Fit Vanilka
Príspevky: 3
Registrovaný: 09 Jan 2019, 21:25

Zahusťovanie jedál

Poslať od Fit Vanilka » 14 Jan 2019, 23:00

Ahojte parťáci,

Čo používate na zahusťovanie jedál? Chcem sa vyvarovať klasickej bielej múke a niekedy to proste bez zahustenia nie je ono. Počula som o pohánke alebo ovsených vločkách, ale netuším akým spôsobom to funguje, resp. ako to zahustiť :D Treba to úplne pomleť a potom iba to tam hodiť a povariť?

Aký trik používate vy? :roll:

amanda.k.
Príspevky: 3617
Registrovaný: 07 Okt 2012, 13:06

Re: Zahusťovanie jedál

Poslať od amanda.k. » 15 Jan 2019, 06:45

no v poslednej dobe jediné čo som zahusťovala bola červená kapusta a tam išla veru biela múka..na oleji a cibuli..ale tak guláš napr. dám tak veľa zeleniny a málo vody že zahustí sa tým že zemiaky sa rozvaria čiastočne..a asi som už nič také nevarila čo by bolo treba zahusťovať

Obrázok užívateľa
misela
Príspevky: 4687
Registrovaný: 28 Máj 2008, 12:53
Bydlisko: levice

Re: Zahusťovanie jedál

Poslať od misela » 15 Jan 2019, 08:10

maso napr. nepodlievam, takže nepotrebuje následne zahusťovať...ak zahusťujem napr. polievku, alebo omáčku, odoberiem z uvareného, rozmixujem to a hodím nazad...do polievok dávam uvarený rozmixovaný zemiak s cibuľou a cesnakom...
max. 120kg 125cm pás
5/18 103kg, 105cm
6/18 99kg, 97cm
7/18 96kg, 95cm
8/18 93kg, 93cm
9/18 91kg, 92cm
10/18 89kg, 90cm
11/18 87kg, 89cm
3/19 86kg, 87cm

Napíšte v tejto téme