Recepty na vhodne jedla

Diskusia o tom, čo variť, piť, jesť. V tomto fóre sa prevažne diskutuje o receptoch, čo komu chutí, čo radi varíme.
Napíšte v tejto téme
Obrázok užívateľa
Januľka
Príspevky: 63
Registrovaný: 28 Mar 2012, 17:07

Re: Recepty na vhodne jedla

Poslať od Januľka » 18 Feb 2013, 13:34

PIZZA ROŽKY

Neviem či ste už mali tento receptík ale ak nie pridávam recept na raňajky.
1/pol celozrného rožka 60g
Eidam 30% 40g
Hydinová šunka 30g
Kečup 20g
Orechy vlašské 5

Na rožteky natrieme kečup posypeme trošku pizza korením, poukladáme šunku, a nastrúhaný syr...dáme zapiesť. xhamx
1.cieľ .......75kg - dosiahnutý :)
2. cieľ ......70kg
3. cieľ ......60kg

Obrázok užívateľa
Alone
Príspevky: 112
Registrovaný: 02 Apr 2012, 16:59

Re: Recepty na vhodne jedla

Poslať od Alone » 02 Mar 2013, 21:20

Recept na vybornu polievku:

Na 2 porcie:
100g surovych fazulí namočiť a uvariť (klasika).
Na 10g oleja slnečnicového osmahnúť 1 cibuľu a pol žltej papriky. Posoliť, okoreniť, pridať rímsky kmín podľa chuti (výborné, výrazné korenie, súčasť indických zmesí napr.) Vhodiť tam 2/3 uvarených fazúľ. Pridať 100g pretlaku a zaliať vriacou vodou (pre dve porcie 500ml). Nechať variť pol hodinu. Všetko rozmixovať, dochutiť dle seba. Pridať zvyšné fazole. V miske posypať 20g light syra.

Dobrú chuť :)

Pre dve porcie pri danej gramáži a 0,5l vody sú čísla:
E 1283 B 16,7 S 42 T 9,2
Prílohy vo fóre sa zobrazujú len pre prihlásených používateľov.
vek 26
výška 164
Novy zaciatok april 2015 - 76 kg
1. cieľ - 27.8.2015 mať 64 kg!!
//www.mrochta22.blogspot.sk

Obrázok užívateľa
sajma
Príspevky: 23
Registrovaný: 28 Feb 2013, 20:05

Muffiny (pre jednu osobu)

Poslať od sajma » 05 Mar 2013, 18:37

Ingrediencie:
100 g pomletých ovsených vločiek
3 bielka
1 žĺtok
20g 70% proteínu/podľa chuti/
15g nasekaných vlašských orechov
50g čučoriedok/čerstvých, alebo mrazených/
Aróma -vanilková (netreba)
½ kávovej lyžičky prášku do pečiva
Umelé sladidlo 6 tbl. - stévia
Voda podľa potreby

Postup:
Vločky zmiešame s trochou vlažnej vody/stačí 1 dcl. /a pridáme jedno celé vajce. Pripravíme si základné cesto. Zvyšné bielka vyšľaháme na tuhý sneh. Do cesta pridáme orechy, proteín a kypriaci prášok do pečiva. Ochutíme sladidlom a vanilkovou arómou. Na záver opatrne vmiešame pripravený sneh a čučoriedky. Pečieme v košíčkoch na muffiny, alebo špeciálnej forme vo vyhriatej rúre na 200⁰ približne 25 minút.

Môj postup:
Nemám mleté ovsené vločky, hodím ich to do mixéra aj všetky suché ingrediencie (k spomenutým surovinám môžte pridať psyllium, ľan, chia, škoricu, kakao, kávu nescu atď). Do vlažnej vody dám rozpustiť sladidlo + žltka (nedávam len jedno lebo ostatné nemám kde zúžitkovať, používam 2 celé vajcia), vlejem do suchého cesta. Z bielok vyšľahám sneh, primiešam do cesta. Plním do košíkov, pečiem ako je uvedené.

Energetická hodnota: kcal 680,9, bielkoviny 44,80g, sacharidy 69,18g

Super sýte jedlo na celý deň ;) Dobrú chuť xhamx
Obrázok
Created by MyFitnessPal.com - Free Calorie Counter

Lise
Príspevky: 150
Registrovaný: 01 Feb 2013, 09:37

Re: Recepty na vhodne jedla

Poslať od Lise » 16 Mar 2013, 15:22

Tini dakujem krasne za kucharsku knizocku, ktoru si dala dohromady z roznych receptikov na fore, za tvoju namahu...vytlacila som si a zalozila a tak postupne varim, padlo mi to dobre, si zlata. Tymto dakujem aj vsetkym, ktori prispeli a prispievaju s receptami...pekne si zakladam vase dielka a myslim na vas, ked varim a konzumujem xstrechx Je to obcas dost pracne najst na nete nieco vhodne do zaludka a tu to mame ako na tacke a este aj s komentarom, hodnotami...diky moc.

Obrázok užívateľa
tini
Príspevky: 29948
Registrovaný: 26 Apr 2007, 14:57

Re: Recepty na vhodne jedla

Poslať od tini » 17 Mar 2013, 06:51

lise, to som rada;), ak Ti pomoze.. ja by som ju chcela aj postupne dako doplnat, veru budem si musiet na to dakedy sadnuuut..
41 rokov, 178 cm, cca 63,5kg, max vaha 92kg,
Ciel: Zit zivot naplno. ;) Zivot je pohyb. ;) Kalokagatia.

"Dobre vidime iba srdcom. To hlavné je očiam neviditeľné."

Obrázok užívateľa
tini
Príspevky: 29948
Registrovaný: 26 Apr 2007, 14:57

Re: Recepty na vhodne jedla

Poslať od tini » 22 Mar 2013, 06:00

Ja mam jeden napad na VECERU, mne to momentalne dost chuti, ale nemam to preratane, takze len taky napad od oka:
1. nakrajat baklazan a da na 10 minut piect (vo varnom hrnci, trube)
2. posypat kukuricou z konzervy, a nakrajanou sunkou, nechat este zapiect cca 2-3min
3. Posypat tvrdym syrom typu parmesan

Podava sa este aj s dakym kuskom chlebika, je to fantasticke, ja som objavila sur ze Djugas ci ako sa vola, maju ho v bille aj tescu, je lacnejsi ako parmezan ale chutovo super, aj co sa tuku tyka vyhovujuci a ma aj viac bielkovin ako zvycajne syry.
41 rokov, 178 cm, cca 63,5kg, max vaha 92kg,
Ciel: Zit zivot naplno. ;) Zivot je pohyb. ;) Kalokagatia.

"Dobre vidime iba srdcom. To hlavné je očiam neviditeľné."

Obrázok užívateľa
maruska001
Príspevky: 181
Registrovaný: 26 Jan 2007, 12:37
Bydlisko: Dolny Kubin
Kontakt:

Re: Recepty na vhodne jedla

Poslať od maruska001 » 22 Mar 2013, 15:23

tini píše:Ja mam jeden napad na VECERU, mne to momentalne dost chuti, ale nemam to preratane, takze len taky napad od oka:
1. nakrajat baklazan a da na 10 minut piect (vo varnom hrnci, trube)
2. posypat kukuricou z konzervy, a nakrajanou sunkou, nechat este zapiect cca 2-3min
3. Posypat tvrdym syrom typu parmesan

Podava sa este aj s dakym kuskom chlebika, je to fantasticke, ja som objavila sur ze Djugas ci ako sa vola, maju ho v bille aj tescu, je lacnejsi ako parmezan ale chutovo super, aj co sa tuku tyka vyhovujuci a ma aj viac bielkovin ako zvycajne syry.
tini prosim ta otazku na baklazan - ako ho spravne prichystat aby nebol horky?
31r,momentalne na materskej :) najvyssia vaha 106 (pri porode), vysnivana - 70:) tak mi drzte palce

Obrázok užívateľa
tini
Príspevky: 29948
Registrovaný: 26 Apr 2007, 14:57

Re: Recepty na vhodne jedla

Poslať od tini » 23 Mar 2013, 06:55

maruska, prosim, keby si neodpovedala cez ten quote, potom sa zbytocne zdvojuju prispevky a zneprehladnuje sa forum, dik ;)

co sa tyka baklazanu, tak ja som pocula, zevraj by mal mat nejaku horku chut, a zevraj sa ma nasolit a vodu zliat a zevraj ta horka chut pojde prec. Akurat ze ja som ziadnu horku chut na baklazane nezaznamenala. Ja ten baklazan normalne nakrajam, nesolim, porozkladam do nadoby dakej zapekacej a peciem. A aj ked robim na ine sposoby baklazan, nic speci s nim nerobim, ako kazdu inu zeleninu. A chutovo je podla mna v pohode.
41 rokov, 178 cm, cca 63,5kg, max vaha 92kg,
Ciel: Zit zivot naplno. ;) Zivot je pohyb. ;) Kalokagatia.

"Dobre vidime iba srdcom. To hlavné je očiam neviditeľné."

Obrázok užívateľa
Pavlita
Príspevky: 124
Registrovaný: 12 Feb 2013, 20:23

Re: Recepty na vhodne jedla

Poslať od Pavlita » 23 Mar 2013, 14:16

Zapekane sojove platky so spenatom

Spenat, sojove platky, sampinony, kukurica, tvrdy syr, vajicko, mlieko, muka, cibula, sol, korenie

Sojove platky uvarit-20minut, pred dusenim dobre vyzmykat prebytocnu vodu, na kvapke oleja podusit cibulku, pridat sampinony, kukuricu, podusit, pridat platky, podusit, ked sa odpari voda poliat zmesou - dve vajicka vymiesane s postruhanym tvrdym syrom, odstavit. Podavat so spenatom dusenym na cibulke a kvapke oleja, zahustenym troskou mlieka,vody,muky...

Hodnoty 1557KJ B-25 S-40 T13 ,trocha viac bielkovin, ale to sa stane malokedy, takze myslim, ze ok...
Dobru chut xpapax
30 r, 165 cm 12.2.2013 76kg
Štart: 76kg Cieľ: 58 kg do 7.7.2013-minulorocny nesplneny darcek k 30.tke
Cesta: snazit sa prekonat akekolvek prekazky a nevzdat to ako vzdy doteraz...
Obrázok

djana
Príspevky: 330
Registrovaný: 16 Apr 2012, 11:08

Re: Recepty na vhodne jedla

Poslať od djana » 23 Mar 2013, 15:31

Tvarohovo-jablková žemlovka:
na 4 porcie:
250 g tvarohu, ja som použila 1,1 Milblu z kauflandu+ 1 vanilkový cukor (20g)
cca 200 g toustového chleba
3 dcl mlieka
2 vajcia
600 g strúhaných jablk+ škorica
Dno zapekacej misy pokryť plátkami chleba namočenými v mlieku+ žltky, na to polovicu nastrúhaných jablk so škoricou( ja som mala sladké jablká, kto nemá, môže dať škoricový cukor- potom treba pripočítať), na jablká navrstviť tvaroh s van.cukrom, zasa jablká a navrch plátky chleba namočené v mlieku. Piecť asi pol hodiny pre 180, potom dať navrch sneh z dvoch bielkov a ešte dať zapiecť.
Bolo to fakt dobré, mne aj dosť sladké, manžel povedal, že tak akurát.
Celková hodnota: 6090KJ/ B76,2/ S222/ T27,4
1 porcia: 1522,5kJ/ B19,05/ S 55,5/ T 6,85
Obrázok

48 rokov, 166 cm
začiatok 16.4.2012 92 kg
1. ciel: 85 kg - 15.7.2012
2. ciel: 80 kg

„ Hlavnou príčinou utrpenia je egoistická túžba po vlastnom pohodlí a spokojnosti. “ Dalajlama

Obrázok užívateľa
tini
Príspevky: 29948
Registrovaný: 26 Apr 2007, 14:57

Re: Recepty na vhodne jedla

Poslať od tini » 23 Mar 2013, 18:46

dam aj svoju verziu zemlovky, ultra rychlej a zdravej ;)

Plech polovicny:
12ks toastovy celozrnny toast
500g tvarohu
struhane jablka od oka ;)
skorica tiez by ocko ;)
10g vanilkac (pre vonu)
20g hrozienka
1dcl mlieka cca

1. Na papier na plechu rozlozime 6ks toastov. Tie pokvapkame mliekom.
2. Prisypeme tvaroh, rozlozime ho do jednej vrstvy a posypeme hrozienkami.
3. Rozlozime dalsiu vrstvu jablk struhanych, ci uz cerstvych alebo zavarenych bez cukru, posypeme skoricou
4. Rozlozime 6ks toastov, a opat pokvapkame od oka mliekom. Posypeme troskou vanilkaca, staci aj polovica 20g balicka, mozeme posypat aj nasekanymi orechami.
5. pecieme pri 200 stupnoch asi 20min


Je to mierne sladke, ochutia to krasne jablcka a hrozienka, cukor tam vobec nechyba.. Hodnoty skusim pohladat, mala som to preratane, ze v udrziavacke je tak akurat taka porcia na obed stvrtina z tohto mnozstva. Pri chudnuti mensia. ;)

Inak je to dost prakticke aj na cesty, so sebou obed do auta napriklad, aj ked nie v lete zrejme kvoli tvarohu by v teple mohol byt problem, inak paradicka, chuti to totiz vyborne aj studene.
41 rokov, 178 cm, cca 63,5kg, max vaha 92kg,
Ciel: Zit zivot naplno. ;) Zivot je pohyb. ;) Kalokagatia.

"Dobre vidime iba srdcom. To hlavné je očiam neviditeľné."

Obrázok užívateľa
alfinka
Príspevky: 2146
Registrovaný: 31 Júl 2009, 23:04

Re: Recepty na vhodne jedla

Poslať od alfinka » 23 Mar 2013, 22:10

Zemlovku som uz teda riadne davno nerobila, vdaka za pripomenutie. Uz viem co budeme jest bud. tyzden ;) .
vek :43, vyska :168
1.1.2018-73,4
31.1.2018-72,6

Obrázok užívateľa
jajanana11
Príspevky: 397
Registrovaný: 14 Aug 2011, 01:34

Re: Recepty na vhodne jedla

Poslať od jajanana11 » 24 Mar 2013, 18:16

Jej dakujem dobra inspiracia vyskusam
vek 45 rokov začiatok 13.8.2011, výška 170cm, pociatocna vaha 140 kg
vaha 13.6.2015.....83,3 kg

Obrázok užívateľa
tini
Príspevky: 29948
Registrovaný: 26 Apr 2007, 14:57

Re: Recepty na vhodne jedla

Poslať od tini » 24 Mar 2013, 19:07

Polievka "By Ocko" na sposob Minestrone

Suroviny:
Mrkva cca 700g
petrzlen 2ks
1/2 cibule
1 zväzok stopkateho zeleru
1 pohar zavaranych paradajok (domace, moze byt aj konzerva)
1 konzerva fialovej fazule (teda cervenej, lepsie je domaca varena, nemala som v mrazaku)
olivak
bio vegeta DM
syr parmezanoveho typu


Postup:
Vsetko staci nakrajat a dat varit do vriacej vody, mrkvu s petrzlenom som dala skor. Cibulku tiez len taku nakrajanu sup do polievky. Fazulku som supla uplne na zaver, spolu s olivakom. Na tanieri posypat postruhanym syrom.

Chutila vyborne, mam jej este riadnu porciu, uz viem, co budem jest po veceroch;), ale aj na obedy;)
Prílohy vo fóre sa zobrazujú len pre prihlásených používateľov.
41 rokov, 178 cm, cca 63,5kg, max vaha 92kg,
Ciel: Zit zivot naplno. ;) Zivot je pohyb. ;) Kalokagatia.

"Dobre vidime iba srdcom. To hlavné je očiam neviditeľné."

Obrázok užívateľa
maruska001
Príspevky: 181
Registrovaný: 26 Jan 2007, 12:37
Bydlisko: Dolny Kubin
Kontakt:

Re: Recepty na vhodne jedla

Poslať od maruska001 » 02 Apr 2013, 16:30

Tini dik za radu :D tak najblizsie skusam baklazan :)
a ta polievka vyzera paraaaadne :) to by slo aj pred hlavnym jedlom dat nie? ak je len zeleninkova (vo faze chudnutia) - ci nie?
31r,momentalne na materskej :) najvyssia vaha 106 (pri porode), vysnivana - 70:) tak mi drzte palce

Napíšte v tejto téme