ktorý cukor?

Diskusia o tom, čo variť, piť, jesť. V tomto fóre sa prevažne diskutuje o receptoch, čo komu chutí, čo radi varíme.
nelka
Príspevky: 10
Registrovaný: 24 Máj 2013, 23:15

ktorý cukor?

Poslať od nelka » 24 Júl 2013, 10:48

Dobrý den, prosím môže mi niekto poradiť z ktorého cukru sa najmenej priberá respektíve ktorý je najlepší? Ja som si kúpila Cukor Trstinový Very Dark .. je dobrý? alebo nie?

Petraa
Príspevky: 667
Registrovaný: 05 Apr 2012, 08:24

Re: ktorý cukor?

Poslať od Petraa » 24 Júl 2013, 10:58

Podľa mňa je to jedno, cukor ako cukor. Či už biely alebo trstinový, stále je to len cukor.
42, 177, max. 08/11, zač. 04/12, - 12 16/5/12, - 20 24/8/13, 3. cieľ: - 9

Iba hlupák robí tú istú vec znova a znova a pri tom očakáva iné výsledky. A. Einstein

Obrázok užívateľa
tini
Príspevky: 29948
Registrovaný: 26 Apr 2007, 14:57

Re: ktorý cukor?

Poslať od tini » 24 Júl 2013, 11:40

ako petra pise.. tie "akoze zdrave" druhy cukra maju oproti normalnemu nejake male mnozstvo mineralov a podobnych veci v sebe, co je vsak zanedbatelne vzhladom na ich negativny dopad na zdravie, zubny kaz, hladinu cukru v kriv, zvysenu spotrebu vitaminov pri odburavani cukru.. atd atd..
41 rokov, 178 cm, cca 63,5kg, max vaha 92kg,
Ciel: Zit zivot naplno. ;) Zivot je pohyb. ;) Kalokagatia.

"Dobre vidime iba srdcom. To hlavné je očiam neviditeľné."

Obrázok užívateľa
misela
Príspevky: 4859
Registrovaný: 28 Máj 2008, 12:53
Bydlisko: levice

Re: ktorý cukor?

Poslať od misela » 24 Júl 2013, 12:02

nelka v malom su dobre alternativy cukrov - med, stevia, javorovy sirup,...kaloricky su rovnako no maju prospesne mineraly...stevia vraj nie je kaloricka...neviem, chystam sa si ju zohnat v kvetinaci na obcasne sladenie...kedze sme vcelari, ja vacsinou sladim medom nevarene veci...
max. 120kg 125cm pás
5/18 103kg, 105cm
5/19 85kg
6/19 84kg
8/19 83kg
9/19 81kg

nelka
Príspevky: 10
Registrovaný: 24 Máj 2013, 23:15

Re: ktorý cukor?

Poslať od nelka » 24 Júl 2013, 17:15

ďakujem a neviete kde sa dá zohnať ta stevia?

Obrázok užívateľa
tini
Príspevky: 29948
Registrovaný: 26 Apr 2007, 14:57

Re: ktorý cukor?

Poslať od tini » 24 Júl 2013, 17:17

obchodiky so zdravou vyzivou.
41 rokov, 178 cm, cca 63,5kg, max vaha 92kg,
Ciel: Zit zivot naplno. ;) Zivot je pohyb. ;) Kalokagatia.

"Dobre vidime iba srdcom. To hlavné je očiam neviditeľné."

Petraa
Príspevky: 667
Registrovaný: 05 Apr 2012, 08:24

Re: ktorý cukor?

Poslať od Petraa » 25 Júl 2013, 07:49

Ja som ju kúpila aj Bille.
Tá čo je v tabletkách nemá žiadne kalórie a tá čo je ako cukor múčka tak tá kalórie má. Takže tú zatiaľ veľmi nepoužívam.
Myslím, že už je dostať aj rastlinka. Tak si ju môžeš pestovať sama a sladiť lístkami. To funguje tiež :-) a kalórie to nemá.
42, 177, max. 08/11, zač. 04/12, - 12 16/5/12, - 20 24/8/13, 3. cieľ: - 9

Iba hlupák robí tú istú vec znova a znova a pri tom očakáva iné výsledky. A. Einstein

kimovič
Príspevky: 20
Registrovaný: 07 Dec 2013, 13:07
Bydlisko: Zvolen

Re: ktorý cukor?

Poslať od kimovič » 13 Dec 2013, 11:05

V knihe ktorú odporúča aj Miro Veselý, Václava Kunová, Zdravá výživa, táto lekárka píše o sladidle na báze sukralózy. Je vyrobené z cukru, ale jeho energetická hodnota je minimálna. Toto sladidlo označuje ako najbezpečnejšie. U nás sa predáva pod názvom Cukren a v zahraničí Splenda. Prešiel som všetky lekárne v okolí a nikde to nemajú. Začal som hľadať na internete a žiadny slovenský e-shop to neponúka. V čechách je to ale dostupné a posielajú aj na slovensko. Objednal som si na skúšku tri balíčky tak som na to zvedavý. Potom napíšem. Nieže by som bol nejak zaťažený na sladké, ale neosladená káva, to nie je káva! :D

Obrázok užívateľa
misela
Príspevky: 4859
Registrovaný: 28 Máj 2008, 12:53
Bydlisko: levice

Re: ktorý cukor?

Poslať od misela » 13 Dec 2013, 21:02

kimovic a co tak prirodne sladidla? med, agave - kukuricny - javorovy sirup...inak ja pijem kavu s repkovym medom...
max. 120kg 125cm pás
5/18 103kg, 105cm
5/19 85kg
6/19 84kg
8/19 83kg
9/19 81kg

kimovič
Príspevky: 20
Registrovaný: 07 Dec 2013, 13:07
Bydlisko: Zvolen

Re: ktorý cukor?

Poslať od kimovič » 14 Dec 2013, 09:04

misela v Mirovej knihe sa pri chudnutí "med" vyslovene zakazuje a kukuričný sirup tiež. To sú všetko rýchle cukry. S tým medom budem musieť počkať do toho leta 2014 keď už budem mať tých 80 kg :D
Inak tá stévia to je pekný hnus :-) teda mne to nechutí vôbec.

Obrázok užívateľa
misela
Príspevky: 4859
Registrovaný: 28 Máj 2008, 12:53
Bydlisko: levice

Re: ktorý cukor?

Poslať od misela » 14 Dec 2013, 15:40

kimovic, med je pre zdravie prospesny...posobi antibioticky, antioxidacne a protizapalovo, takze nevidim dovod nedat jednu dve lyzicky denne, urcite radsej ako nejake umelo vytvorene sladidla...a ked sa bojis rýchleho cukru, staci spomalit jeho ucinok vlakninou...
max. 120kg 125cm pás
5/18 103kg, 105cm
5/19 85kg
6/19 84kg
8/19 83kg
9/19 81kg

Obrázok užívateľa
jaro
Príspevky: 3892
Registrovaný: 14 Sep 2008, 20:06

Re: ktorý cukor?

Poslať od jaro » 14 Dec 2013, 15:47

kimovic, stevia aj u mna isla do kosa :) . Vykasli sa na kavu a mas po probleme so sladenim. Kazda zavislost nas oslabuje ;) .
41r/177 cm; max 106 kg v 2013..

kimovič
Príspevky: 20
Registrovaný: 07 Dec 2013, 13:07
Bydlisko: Zvolen

Re: ktorý cukor?

Poslať od kimovič » 16 Dec 2013, 19:35

Tak Cukren mi už prišiel, je to celkom fajn sladidlo, určite chutnejšie ako stévia, alebo sacharín. Úplne presne ako cukor to zas nechutí. Inak píšu, že to má aj pri vysokých teplotách stabilitu, takže vhodné aj na pečenie, varenie a zaváranie s tým, že to má o 65% menej kalórií ako cukor. Cena takmer 3.-Eur za 250g nie je práve málo.

Obrázok užívateľa
Vivien34
Príspevky: 140
Registrovaný: 05 Feb 2013, 11:16

Re: ktorý cukor?

Poslať od Vivien34 » 17 Dec 2013, 11:25

1.1.2014 76,1kg
ciel: 60 kg

Obrázok užívateľa
misela
Príspevky: 4859
Registrovaný: 28 Máj 2008, 12:53
Bydlisko: levice

Re: ktorý cukor?

Poslať od misela » 17 Dec 2013, 12:56

vivien, xylitol je prírodné sladidlo, ktoré pôsobi ako prehanadlo zvacsujuce objem creva...takze urcite by som ho zamerne nevyhladavala...

https://www.webnoviny.sk/zdravie/od-rici ... lanok.html
max. 120kg 125cm pás
5/18 103kg, 105cm
5/19 85kg
6/19 84kg
8/19 83kg
9/19 81kg

Napíšte v tejto téme