RECEPTY na vhodne kolaciky

[tini]

mne sa ten kolac vobec nezda vhodny, aj ked tam je zelenina. Je tam dost vela zivocisneho tuku aj cukru. A cokosky tiez zdatne. Je to riadna sladkost, aj kaloricka bomba, mozno jej akoze zdravsia obdoba cokoladovej torty...

[podkolienka]

Tini, prosím co je vínny kmen, na co to slúzi a kde to kúpim ??? DAKUJEM

[Helka]

Podkolienka, vínny kameň (Tini tam má preklep), je vlastne kypriaci prášok bez fosfátov, takže
je to zdravšia náhrada kypriaceho prášku do pečiva. Zvyčajne ho dostať v predajniach so zdravou
výživou, ale tuším ho majú aj v DMku.

[ssiisskkaa]

Ahojte som nováčik...kvázi.. neviem či tu je už podobný recept aj ked som sa snažila všetko čítať, ak áno ospravedlňujem sa, ak nie tak snaď poslúži. Po štyroch týždňoch dokonalého dodržiavania správnej životosprávy som chcela niečo upiecť.... jednak manželovi a jednak som chcela niečo vymyslieť na nedelnu návštevu. Je to šťavnaté, chutné, svieže.....

Celkovu zmes som dala na maličký plech a vyšli mi hodnoty 2779Kj, B 58g, S 65g, T 19g, rozdelila som to na 12 kociek takže jedna má približne 232Kj, B 5g, S 5,4g, T 1,6g

30g celozrnnej múky
15g ovsených vločiek
200g jablk
200g nízkotučného tvarohu
2 vajcia
10g pomletých orechov
sóda bikarbona/ prášok do pečiva - len cca pol lyžicky
pridala som ešte škoricu
plus som pridala sukralozu lebo manžel ju chcel skusiť ked si ju včera kupil ale kedže ja nemám rada umele sladidlá tak toto uplne vynechám na další krát. myslím že samotne jablka to dostatočne osladia a škorica ochutí.

a aby som nezabudla piekla som na cca 200-220C


Ak je tam niečo zlé, nevhodné alebo som napísala hluposť tak ma prosím poopravte

[majakub]

ZDRAVY PERNICEK

Suroviny: (na polovicny maly plech)
- 250g celozrnnej spaldovej alebo psenicnej muky
- 1PL lanovych semienok zaliatych 2PL horucej vody
- 2PL oleja repkoveho
- 200ml acidko
- 100 - 130g medu (kto chce sladsi, podla chuti dosladit praskovou steviou)
- 1/2 vinneho kmena
- 1/2 pernikoveho korenia
- stipka soli
- sekane orechy
- 20g horkej cokolady


Tini čo je to vínny kmeň?

Dočítala som , takže vínny kameň. No nepoznám ani to. Pozriem sa po tom v obchode.

[gemma]

maja, ten kypriaci prasok z vinneho kamena maju v DMke. ja som dnes kupila, je to take 4balenie.

[majakub]

gemma ďakujem, určite sa tam po tom pozriem.

[Vik]

Ahojte!
Aky mate nazor na umele sladidla? ci uZ do kolacov, alebo kava, atd?

[Kira]

umele sladidla...nemaju ziadnu vyzivu a prave sa podielaju na zvyseni chuti do jedla dokonca ich zakazuju jest tehotnym zenam.....kvoli chemickemu zlozeniu ...ja by som povedala ze radcej trstinový cukor, trstinová melasa, javorový cukor. Sú to prírodné látky s prirodzene sladkou chuťou a dokonca obsahujú aj vitamíny, minerálne látky a stopové prvky.

[baklazan]

Ahojte tu je receptik na zdravu bublaninku-
potrebujeme pre 10osob-4vajcia,5lyzic vlaznej vody,150g trstinoveho cukru,200g celozrnnej psenicnej muky,1/2prasku do peciva,200g ovocia-ceresne marhule..
postup-vajcia,cukor a vodu uslahame do peny.pridame muku a prasok do peciva.do pekaca dame papier na pecenie a nalejeme cesto.na to dame lubovolne ovocie a peceme v predhriatej trube 15-20minut pri 180stupnoch.
1porcia=810kj,b-7g,s-30g,t-3g.

[baklazan]

Jablca na grilu
potrebujeme na4porcie-4jablka,200g b.jogurtu,40g napriklad vlaskych orieskov,40g medu.
postup-jablka rozpolime a zbavime jadernikov.a dane rezom dolu na gril.nechame zozlatnut a potom naplnime jogurtom+vlaskym orechom ktory sme nakrajali nadrobno a dochutime medom.
1porcia=889kj,b-5g,s-15g,t-7g

[baklazan]

bananove muffiny
potrebujeme na 8porcii-250g celozrnnej psenicnej alebo spaldovej muky,100g trstinoveho cukru,1prasok do peciva,2vajcia,150ml polotuc.mlieka,2lyzice repkoveho oleja a 2banany
postup-v miske zmiesame cukor zltky olej.miesame kym nemame kremovitu hmotu.potom pridame nadrobno nakrajane banany muku prasok do peciva a vlazne mlieko.bielka vyslahame na sneh a pridame k ostatku.opatrne premiesame a dame do formiciek.lejeme maximalne3/4hmoty lebo to este nakysne.peceme vo vyhriatej trube asi 20-30min.pri180st.
1porcia-924kj,b-7g,t-4g,s-38g,vlaknina-4g.

[Kirka]

Tiez som tu viac menej novacik a necitala som vsetko, ak tu nahodou tento recept uz bol, tak sa ospravedlnujem.

Suroviny:
1/4 salky pomletych mandli
1/4 salky pomletych orieskov ( vlasskych, nugatovych,..)
1 a pol salky vykostkovanych datli
2 banany
1 avokado
lyzica arasidoveho masla
nesladeny kakaovy prasok
salka jahod

Postup:
Vykostkovane datle nechame namocene v teplej vode cca 45 minut. Potom oplachneme, pridame oriesky a 2 lyzice kakaa a dobre rozmixujeme rucne alebo v kuchynskom robote. Zmes vyklopime na mensi pekacik, misku alebo tortovy korpus. Zmiesame polku avocada s 1 bananom a lyzicou kakaa a opat dobre rozmixujeme a nalejeme ako druhu vrstvu do misky. Ako tretiu vrstvu si pripravime druhu polku avokada, arasidove maslo a jahody a opat dobre rozmixujeme. Mozme naliat navrh alebo odlozime do mraznicky ako extra zmrzlinu na ozdobu. Kolacik nechame vytuhnut v chladnicke. Dobru chut!

[Janiina]

Baby natrafila som na tento pekný a vyzerá aj chutný receptík, ktorý je vhodný aj pri chudnutí, tak si dovolím prevziať:
https://www.facebook.com/60838304259494 ... =3&theater

[dreamlife]

torta:
180g mrkvy
3 veľké zrelé banány
1/4 hrnčeka jablkového pyré
1/4 hrnčeka roztopeného kokosového oleja
1 hrnček vody
2 hrnčeky ovsených vločiek
1 hrnček kokosového alebo trstinového cukru (prípadne 1,5 hrnčeka xylitolu alebo dextrózy)
3/4 hrnčeka kakaa
2 ČL kypriaceho prášku (alebo sódy bikarbóny)
1 ČL vanilkového extraktu alebo 1 vanilkový struk
štipka morskej soli

Na krém:

2 zrelé avokáda
1/2 hrnčeka trstinového cukru*
1/4 hrnčeka kakaa
1 ČL vanilkového extraktu alebo 1 vanilkový struk (voliteľné)