Recepty na vhodne jedla

[Pavlita]

Zapekane sojove platky so spenatom

Spenat, sojove platky, sampinony, kukurica, tvrdy syr, vajicko, mlieko, muka, cibula, sol, korenie

Sojove platky uvarit-20minut, pred dusenim dobre vyzmykat prebytocnu vodu, na kvapke oleja podusit cibulku, pridat sampinony, kukuricu, podusit, pridat platky, podusit, ked sa odpari voda poliat zmesou - dve vajicka vymiesane s postruhanym tvrdym syrom, odstavit. Podavat so spenatom dusenym na cibulke a kvapke oleja, zahustenym troskou mlieka,vody,muky...

Hodnoty 1557KJ B-25 S-40 T13 ,trocha viac bielkovin, ale to sa stane malokedy, takze myslim, ze ok...
Dobru chut

[djana]

Tvarohovo-jablková žemlovka:
na 4 porcie:
250 g tvarohu, ja som použila 1,1 Milblu z kauflandu+ 1 vanilkový cukor (20g)
cca 200 g toustového chleba
3 dcl mlieka
2 vajcia
600 g strúhaných jablk+ škorica
Dno zapekacej misy pokryť plátkami chleba namočenými v mlieku+ žltky, na to polovicu nastrúhaných jablk so škoricou( ja som mala sladké jablká, kto nemá, môže dať škoricový cukor- potom treba pripočítať), na jablká navrstviť tvaroh s van.cukrom, zasa jablká a navrch plátky chleba namočené v mlieku. Piecť asi pol hodiny pre 180, potom dať navrch sneh z dvoch bielkov a ešte dať zapiecť.
Bolo to fakt dobré, mne aj dosť sladké, manžel povedal, že tak akurát.
Celková hodnota: 6090KJ/ B76,2/ S222/ T27,4
1 porcia: 1522,5kJ/ B19,05/ S 55,5/ T 6,85

[tini]

dam aj svoju verziu zemlovky, ultra rychlej a zdravej

Plech polovicny:
12ks toastovy celozrnny toast
500g tvarohu
struhane jablka od oka
skorica tiez by ocko
10g vanilkac (pre vonu)
20g hrozienka
1dcl mlieka cca

1. Na papier na plechu rozlozime 6ks toastov. Tie pokvapkame mliekom.
2. Prisypeme tvaroh, rozlozime ho do jednej vrstvy a posypeme hrozienkami.
3. Rozlozime dalsiu vrstvu jablk struhanych, ci uz cerstvych alebo zavarenych bez cukru, posypeme skoricou
4. Rozlozime 6ks toastov, a opat pokvapkame od oka mliekom. Posypeme troskou vanilkaca, staci aj polovica 20g balicka, mozeme posypat aj nasekanymi orechami.
5. pecieme pri 200 stupnoch asi 20min


Je to mierne sladke, ochutia to krasne jablcka a hrozienka, cukor tam vobec nechyba.. Hodnoty skusim pohladat, mala som to preratane, ze v udrziavacke je tak akurat taka porcia na obed stvrtina z tohto mnozstva. Pri chudnuti mensia.

Inak je to dost prakticke aj na cesty, so sebou obed do auta napriklad, aj ked nie v lete zrejme kvoli tvarohu by v teple mohol byt problem, inak paradicka, chuti to totiz vyborne aj studene.

[alfinka]

Zemlovku som uz teda riadne davno nerobila, vdaka za pripomenutie. Uz viem co budeme jest bud. tyzden .

[jajanana11]

Jej dakujem dobra inspiracia vyskusam

[tini]

Polievka "By Ocko" na sposob Minestrone

Suroviny:
Mrkva cca 700g
petrzlen 2ks
1/2 cibule
1 zväzok stopkateho zeleru
1 pohar zavaranych paradajok (domace, moze byt aj konzerva)
1 konzerva fialovej fazule (teda cervenej, lepsie je domaca varena, nemala som v mrazaku)
olivak
bio vegeta DM
syr parmezanoveho typu


Postup:
Vsetko staci nakrajat a dat varit do vriacej vody, mrkvu s petrzlenom som dala skor. Cibulku tiez len taku nakrajanu sup do polievky. Fazulku som supla uplne na zaver, spolu s olivakom. Na tanieri posypat postruhanym syrom.

Chutila vyborne, mam jej este riadnu porciu, uz viem, co budem jest po veceroch;), ale aj na obedy;)

[maruska001]

Tini dik za radu tak najblizsie skusam baklazan
a ta polievka vyzera paraaaadne to by slo aj pred hlavnym jedlom dat nie? ak je len zeleninkova (vo faze chudnutia) - ci nie?

[maruska001]

ahojte

dnes na socialnej sieti boli tieto jedla - vyzeraju paradne a az na mensie upravy sa hodia aj chudnucim, vyskusam upravenu verziu a dam info a spocitam aj cisla

https://uzzasezelenina.blogspot.sk/2011/ ... -tofu.html

https://uzzasezelenina.blogspot.sk/searc ... results=19

[darka]

Maruška,vyzerá to fakt super
ja som zas našla recept na túto tortu

[Stanka]

Jééj mňam, už som si túto tortičku vytlačila

[djana]

Falošná tvarohová treska:
tvaroh hrudkovitý tuk do 3% 230g
2 ks Vajce celé
Uhorka sterilizovaná 80g
Mrkva 200g
jogurt biely Pilos 100g
Uvarené, nadrobno nakrájané vajcia zmiešame s tvarohom, nastrúhanou mrkvou, nadrobno pokrájanou steril. uhorkou a jogurtom. Podla chuti dosolíme, príp. dochutíme napr. lyžočkou horčice (nemusí byť).
Podávame s celozrnným chlebom.
Celá zmes má: 109B/47S/20T/2260kJ
100 g: 16B/7S/3T/322kJ

[tini]

Rizoto so sosovicou a tofu. (aj vege, aj bezlepkove)

1,5 dcl ryze celozrnnej
1.5 dcl oranzovej sosovice
2 velke mrkvy
1 cibula
1 lahodkove tofu alfa-bio (je zo soje bez GMO)
bio vegeta dm
cierne korenie
petrzlenova vnat
olivak

Na cibulke udusime nakrajanu zeleninu. Pridame lahodkove tofu, ochutime, pridame primerane vody. Vmiesame uvareniu oranzovu sosovicu a celozrnnu ryzu, na zaver petrzlenovu vnat a olivovy olej.

MOhlo by sa posypat aj dakymi semienkami, mozno sezamom napriklad..

Je to super!

[Susan]

Mnam, to rizoto vyzera super Ryzu varis predtym, ci miesas do zmesi surovu ako pri talianskych rizotach?

[tini]

Susan, varim tu ryzu predtym, tato celozrnna neviem, ako by reagovala, na tie talianske rizota byvaju specialne typy ryzi.

[Monulienka]

Polentovy kolac zo zeleninou

175 g polenta
500 g zelenina (mrkva, kalerab)
2 vajcia
200 ml smotany/jogurt
75 g syr emental, eidam ...
cibula, oliv. olej
Polentu uvarime podla navodu, prihodime trochu postruhaneho syru a zamiesame. Zeleninku nastruhame (nie velmi hrubo), na panvici osmahneme cibulu (na oliv. oleji), prihodime zeleninku a trochu podusime.Odstavime. Primiesame smotanu a vajcia. Plech vystriekame olejom, dame polentu, rozotrieme v rovnomernej vrstve, Dame na to zeleninovo smotanovu zmes. Vrch postruhame syrom a dame do truby asi na 20-25 minut zapiect.

Neskor prilozim aj foto. Dobru chut.