Miro Veselý, chudnutie-ako.sk

Ľanové semienka

Píše Miro veselý od roku 2004.

Jednou z potravín, ktoré by ste mali mať doma v hojnom množstve, sú ľanové semená.

Odborníci ich odporúčajú vďaka vysokému obsahu nenasýtených mastných kyselín typu n-3. Čo sú to mastné kyseliny a prečo, chudinky, zostávajú nenasýtené, teraz skúmať nejdem. Možno tiež držia diétu.

Zrozumiteľnejšie povedané obsahuje ľanové semienko látky, ktoré sa v bežnej strave takmer vôbec nenachádzajú a pritom sú užitočné.

Ak ste sa dali na chudnutie, potom máte asi znížený príjem potravy, a určite neublíži, ak do organizmu prepašujete aj trochu bielkovín a vlákniny. Na túto akciu sa ľanové semienka hodia.

Ich príprava či konzumácia môže mať rôzne formy. Môžete nimi posypať šalát, opražiť ich, alebo pomlieť.

Ja si ich sypem zo sáčku priamo do otvoru na hlave, ktorým prijímam stravu. Po symbolickom pocvakaní zubami ich s dôverou zverím tráviacemu systému v dobrej viere, že to prospeje.

Koľko?

Netreba to preháňať – 100 gramov by pri diéte nahradilo energeticky aj celé jedno jedlo. Odporúčam denne jednu hrsť.

Technici teraz možno znervóznejú a chcú presnejší údaj.

Môžete použiť váhu.

Hrsť semienok má okolo 30 gramov.

Ak máte vo zvyku občas si niečo "hodiť do úst", ľanové semienka môžu byť dobrým riešením. Nie sú chuťovo veľmi zaujímavé, takže vás to nebude lákať, aby ste do seba valili jedno vrecko za druhým, ako v prípade zemiakových lupienkov.

 

Komentáre k článku: Ľanové semienka

  1. opica 8. januára 2009

    wyskúšam danke
    :))))))))))))))))))))))))))))

  2. ADa 28. januára 2009

    to ze pomahaju pri traveni je zname. Ja ich tiez vyuzivam
    su bez chuti a tak vhodne do vsetkeho!

  3. Jaja 1. februára 2009

    Ja si ich pridavam kazde rano do jogurtu. Uz si pomaly jogurt bez nich (ak nie su poruke, tak ich zvycajne nahradim napucanymi pohankovymi vlockami) ani neviem predstavit. Vzhladom anto, ze mam sedave zamestnanie a pocas dna sa velmi nehybem, semienka jednu zo svojich uloh plnia na vybornu :)

  4. kaja 14. mája 2009

    ja ich tiež konzumujem v hojnom množstve, surové ak potrebujem niečo zobnúť. Mne osobne chutia, pred časom som jedla surové ovsené vločky a tiež mi chutili. Vysledok : naozaj pomáhajú pri stolici aj ked som s tym nikdy nemala problém

  5. oko 21. mája 2009

    Ja ich tiez kazde rano pridavam do bieleho jogurtu.
    Okrem toho,ze pomahaju nasim crevam,velmi pomahaju pri tazkostiach v klimakteriu.Zmiernuju navaly,potenie a busenie srdca.Skutocne mi pomohli,ale chce to dennu konzumaciu.

  6. luc 20. júla 2009

    ja si lanove semiacka dam do pohara dolejem vodou a cez noc necham odstat, potom si do nic dam nejaku ovocnu stavu a vyborne to sluzi ako ranajky a lepsie sa po tom travi a vyprazdnuje…

  7. Denisa 5. apríla 2011

    idem kupitttttttt……..

  8. Zdeno 18. septembra 2011

    Mám žaludsočné problémy, ešte len dnes začínam s lanovímy semmienkamy. Dočítal som sa, že treba semienka rozdrviť, nie však vysoko rýchlostným mlynčekom na kávu. Idealne je mlieť -nie rozdtiť na prach,RUCNýM KLASICKýM MLYNCEKOM. Tam si nastavým akéj zrnitosti meliem aj npr. mak, ten pre makový olej treba zomlieť na maximum. Nekupujem už mak mletý, ochudobnený olejom, ktorý je veľmi doležitý produkt. Trocha od témy. Vyguglujte si VšELIEK DUMBIER LEKáRSKY,-zázvor. Uvidíte a dozviete sa MNOHO.Prajem všetkým ľudom dobrej vole, dobre zdravie…

  9. Inna 5. februára 2012

    ahojte mozete lanove semenka -napriklad 1 malu lyzicku namocit na noc do vody..a rano bude s toho huspenina.vypejte to…ne chuti to velmi..ale je to zdrave..s pozdravom Inna

  10. Sashenka 5. februára 2012

    Ahojte, nevie mi niekto poradit ci sa lanove semiacka daju nahradit mandlami? Tu sa lanove semiacka bohuzial nedaju zohnat.

  11. Miro Veselý 5. februára 2012

    Sashenka no nahradiť asi ani nie. Je to iné semienko. Ľanové semená sa dajú kúpiť ľahko, aj cez internet by to nemal byť problém.

  12. Sashenka 6. februára 2012

    Miro: dakujem za odpoved, idem pozriet co ponukaju na nete :)

  13. erik 29. februára 2012

    Kde by som ich vedel kúpiť. Dajú sa kúpiť marketoch ako Billa a pod?

  14. Oto 2. augusta 2012

    Miro a netreba ich pomliet?

  15. Miro Veselý 2. augusta 2012

    Oto môže byť, ale hodením do úst som myslel akosi automaticky že aj pohrýzť :-)

  16. peta 18. augusta 2012

    lanove semena sa mozu pomliet, ale potom sa musia do 10 minut skonzumovat, lebo rychlo oxiduju a potom uz vobec nie su zdrave….ak sa konzumuju cele treba ich dobre pohryzt, lebo zle pohryzene, pripadne len cele prehltnute by len presli traviacim traktom a nevyuzil by sa ich biologicky ucinok.

  17. maja 27. augusta 2012

    ľanové semienka treba pred pridaním do jogurtu ,ostrúhaných jabĺk+ med… najskôr zomlieť,ale iba toľko na 1 dávku napr.polievková lyžica, tak si telo najviac získa Omega 3 nenas. mast. kyselín. Nedajú sa namlieť na viacej dni –znehodnotia sa semienka sú bez účinku.Peťa má pravdu až na tých 10 dni mám tieto rady od Mudr. Fulovej

  18. Miro Veselý 27. augusta 2012

    Peta, Maja: s trvanlivosťou pomletých ľanových semien sa dá polemizovať, ich namletie do chladničky na niekoľko dní nepovažujem za vážny problém. Určite stojí za úvahu pozrieť si aj tento názor: http://www.akv.sk/index.php?option=com_content&task=view&id=569

  19. Romi 27. januára 2014

    Dajú sa kúpiť aj v bežných hypermarketoch, ja ich kupujem v Kauflande napríklad. Ak nenájdete medzi orieškami, tak niekedy bývajú medzi koreninami, ale tie sú už pomleté. A dokonca sú veľmi lacné. Jeden balíček nestojí ani euro.

  20. sisa 23. marca 2014

    Ja zvyknem nasucho opražiť ľanové so sezamovými 2 ku 1 a posoliť…:-)

  21. Štefan 1. augusta 2014

    Tepelnou úpravou sa potraviny znehodnocujú, mení sa ich štruktúra a ničí energetická hodnota a tým aj ich zdravotný účinok. Európska strava je 25 násobne presolená oproti normálnej telesnej potrebe, preto neodporúčam soliť seminka.

  22. Elena 21. apríla 2015

    Počula som,že vraj sa majú lan.seminka dať variť do vody a nechať aspoň 5 min vrieť-nechať stáť 24 hod a potom predsediť a vodu vypiť( 1 L ).Má ta niekto overené?? Ja pijem ráno na lačno 1PL lan.oleja a cítim sa lepšie :)

  23. Miro Veselý 21. apríla 2015

    Elena možno niekto iný odpovie, toto som nepočul. Olej je fajn, veľmi dobré je denne si zomlieť semienka trebárs do raňajok a zjesť. Prakticky sa to melie na trieštivom mlynčeku na kávu.

  24. milan 1. mája 2015

    maju ich kazdom markete

  25. veronika 26. mája 2015

    Dávkovanie
    Odborníci odporúčajú denne skonzumovať dve čajové lyžičky ľanových semienok. Môžeme ich jednoduchým spôsobom pridať do bežného jedla. Najlepšia je konzumácia zrniečok v neupravenej podobe, teda bez tepelnej úpravy. Ľanové semienka je ideálne pomlieť a ihneď skonzumovať. Pozor, nikdy ich zomleté neuskladňujte, pretože sa stávajú škodlivými!

  26. Miro Veselý 28. mája 2015

    veronika pokiaľ viem, ľanové semiačka vydržia po zomletí v poriadku aj pár dní. dokonca sa aj predávajú už zomleté. ale uznávam že najjednoduchšie je zobrať trieštivý kávový mlynček a zomlieť si potrebné množstvo čerstvých.

  27. michal 13. júna 2015

    Lanove semiacky zachranili mojho syna pred biopsiou, 5 rokov mal problem so stolicou, nepomahali ziadne drahe produkty.Lanove semiacka 1 CJ namocim na pol hodiny do studenej vody, potom precedim, vodu vypije a 1 CJ semiacok spapa s jogurtom, VYBORNE, ZAZRAK.

  28. rejka 30. novembra 2015

    ja ich zalievať vodou a varím 15 min, vznikne z nich huspenina. Mne veľmi pomáha pri vyprázdňovaní.

  29. Paula 30. januára 2016

    ako je to teda s uskladňovaním pomletých ľanových semien ? môže sa to alebo je to škodlivé ?

  30. Miro Veselý 30. januára 2016

    Paula pokiaľ viem, dajú sa uskladniť aj pár dní pomleté bez straty účinkov. Ja si ich meliem vždy čerstvé, zdá sa mi to jednoduchšie. Dám do trieštivého mlynčeka na kávu a za pár sekúnd to je hotové.

  31. Siska 27. februára 2016

    Peta Do 10 minut? To je celkom rychle, ja si pomeliem a mam ich v uzavretej nadobe cca dva tri dni. Cize asi zle robim vsak?

  32. Miro Veselý 27. februára 2016

    Siska príspevok nad vašim píšem, že je celkom v poriadku ak si ľanové semiačka nameliete dopredu aj na niekoľko dní.

  33. carneval 7. marca 2016

    ak by bolo drvene lanove semeno skodlive po urcitom case, nepredavali by ho obchody so zdravou vyzivou drvene. Tak ako nikde nenajdete mlete vlasske orechy , prave z dovodu rychlej oxidacie, by ste nenasli ani lanove semeno. Kupujem ho uz 8r vylucne v drvenej forme a jedavam kazde rano…nepocitujem nejake skodlive ucinky….. Tak neviem comu verit, heh :-)

  34. Nina 29. augusta 2016

    Lanove semienka maju vynikajucu chut ak sa oprazia na panvici ale bez oleja….tym ziskaju original chut lanoveho semienka ;) takze nie su bez chuti

Pridajte komentár:

Napíšte vašu otázku, alebo komentár k článku...

Vyplňte ešte: