Paradajky so šunkou

Sú večery, keď sa človeku naozaj nechce nič variť. Čo potom? Potom stačí nakrájať pár ingrediencií a vznikne rýchla a mimoriadne ľahká večera.

Táto kombinácia je síce o niečo mastnejšia, než by bolo potrebné, ale čo už. Dávam tak asi 4 paradajky, to je cez pol kila a zhruba 80 gramov šunky. Aj sto, ak sa nikto nedíva. A jeden plátok niekedy ukradnem a nezapočítam.

Na paradajky je fajn pridať chuť – ak sú z hypermarketu tak sú bez chuti. Používam tieto ingrediencie:

  • Kto máte cestu cez Rakúsko, tento balzamikový krém sa mi veľmi osvedčil. Obsahuje aj cukor, takže ho pár gramov radšej započítavam do príjmu sacharidov.
  • Tekvicový olej môžete kúpiť tiež. V kombinácii s balzamikovým krémom vznikne lahôdka.
  • Tretia ingrediencia je cesnak. Používam sušený Kotányi. Kúpte si malé balenie ako praktickú nádobku, ale normálne treba kúpiť kilové. Cenový rozdiel je infarktový. Skúšal som veľa sušených cesnakov, ale tento jediný mi vyhovuje, má všetko čo od cesnaku čakám. Aj cesnak je v zahraničí lacnejši.
  • Štipka soli, ak nemáte ťažkosti s krvným tlakom.

Vznikne lahodná kombinácia, ktorá má príťažlivú energetickú hodnotu.

  • 1300 kJ (zhruba)
  • 15 gramov bielkoviny
  • 20 až 30 gramov sacharidy (rátam paradajky aj pár gramov cukru z balzamikového krému)
  • 17 až 20 gramov tuk (podľa kvality šunky a množstva oleja)

Takáto večera je z hľadiska energie pomaly ako pre vtáčika. Inokedy sa na večer napcháme, dnes stačí aj menej.

Miro Veselý

Miro Veselý

O autorovi článku: Zdravej výžive a chudnutiu sa venujem od roku 2004. Vydal som postupne niekoľko kníh o chudnutí. Najnovšia sa volá Jedálniček na chudnutie a sú v nej všetky potrebné informácie o chudnutí, ktoré čitateľ potrebuje na to, aby dosiahol výsledky. Pre tých, čo si knihu nechcú kúpiť je tu tento web. Nájdete tu informácie bezplatne. V článkoch a knihách vychádzam z poznatkov z klinickej obezitológie, odporúčaní WHO. Informácie priebežne konzultujem s lekármi aj fyzioterapeutmi a preto by malo byť bezpečné, ak sa nimi bude riadiť dospelý a zdravý, len obézny človek. Pred chudnutím je ale vhodné, aby ste sa vždy poradili aj so svojím lekárom.

Jedna odpoveď

  1. Diky za tip, určite vyskúšam. Inak nechcem robiť reklamu firme Kotányi, ale fakt robia vynikajúce koreniny.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Najnovšie pridané

Alkohol a chudnutie

Alkohol je pri chudnutí nepriateľom, ktorý vám bráni dosiahnuť výsledky hneď viacerými spôsobmi. Preto si vydajte svoj osobný zákaz používania alkoholu. Je to výhodnejšie a

Sacharidy

Jedna z neprávom najviac démonizovaných zložiek potravy sú sacharidy. Tuční ľudia sa boja jesť chlieb, prílohy. Nazdávajú sa, že z nich sa priberá. V tomto

Ako schudnúť

Návodov na chudnutie je už plný internet. Mnohé sú celkom nezmyselné. Väčšina je odpísaných. Ale tento môj návod sa vám nebude páčiť. Síce funguje, ale

Pitný režim

Piť treba. Lenže pitie je záležitosť, ktorej sa moderný človek priam úzkostlivo vyhýba. Za deň vypije tak dve tri kávy a po večeri možno pivo.

Prevod kJ na kcal

Kcal násobte číslom 4,2 a máte hodnotu v kJ. Alebo naopak kJ deľte číslom 4,2 a máte hodnotu v kcal. Príklad: 8 000 kJ = 1

Zdravé a nezdravé tuky

Tuk je jednou zo základných živín v našej potrave. Porozumenie tukom je látka, ktorú prenecháme odborníkom na chémiu. Aj pri veľkom zjednodušení látky to bude

Prečítajte si

Motivačný kurz chudnutia

Prihláste sa na rýchlokurz chudnutia. E-mailom vám pripomeniem váš zámer a navrhnem, čo robiť. Dostanete aj e-knihu 100 tipov ako schudnúť. Kurz je zadarmo.  

Zasielanie kurzu sa dá kedykoľvek zrušiť. Podrobnosti o kurze sú tu… Informácie o ochrane osobných údajov nájdete tu.

Ak vás nezmotivuje tento kurz, ani kniha, tak sa pozrite do zrkadla. Niekedy to stačí.