Paradajky so šunkou

Sú večery, keď sa človeku naozaj nechce nič variť. Čo potom? Potom stačí nakrájať pár ingrediencií a vznikne rýchla a mimoriadne ľahká večera.

Táto kombinácia je síce o niečo mastnejšia, než by bolo potrebné, ale čo už. Dávam tak asi 4 paradajky, to je cez pol kila a zhruba 80 gramov šunky. Aj sto, ak sa nikto nedíva. A jeden plátok niekedy ukradnem a nezapočítam.

Na paradajky je fajn pridať chuť – ak sú z hypermarketu tak sú bez chuti. Používam tieto ingrediencie:

  • Kto máte cestu cez Rakúsko, tento balzamikový krém sa mi veľmi osvedčil. Obsahuje aj cukor, takže ho pár gramov radšej započítavam do príjmu sacharidov.
  • Tekvicový olej môžete kúpiť tiež. V kombinácii s balzamikovým krémom vznikne lahôdka.
  • Tretia ingrediencia je cesnak. Používam sušený Kotányi. Kúpte si malé balenie ako praktickú nádobku, ale normálne treba kúpiť kilové. Cenový rozdiel je infarktový. Skúšal som veľa sušených cesnakov, ale tento jediný mi vyhovuje, má všetko čo od cesnaku čakám. Aj cesnak je v zahraničí lacnejši.
  • Štipka soli, ak nemáte ťažkosti s krvným tlakom.

Vznikne lahodná kombinácia, ktorá má príťažlivú energetickú hodnotu.

  • 1300 kJ (zhruba)
  • 15 gramov bielkoviny
  • 20 až 30 gramov sacharidy (rátam paradajky aj pár gramov cukru z balzamikového krému)
  • 17 až 20 gramov tuk (podľa kvality šunky a množstva oleja)

Takáto večera je z hľadiska energie pomaly ako pre vtáčika. Inokedy sa na večer napcháme, dnes stačí aj menej.

Miro Veselý

Miro Veselý

O autorovi článku: Zdravej výžive a chudnutiu sa venujem od roku 2004. Vydal som postupne niekoľko kníh o chudnutí. Najnovšia sa volá Jedálniček na chudnutie a sú v nej všetky potrebné informácie o chudnutí, ktoré čitateľ potrebuje na to, aby dosiahol výsledky. Pre tých, čo si knihu nechcú kúpiť je tu tento web. Nájdete tu informácie bezplatne. V článkoch a knihách vychádzam z poznatkov z klinickej obezitológie, odporúčaní WHO. Informácie priebežne konzultujem s lekármi aj fyzioterapeutmi a preto by malo byť bezpečné, ak sa nimi bude riadiť dospelý a zdravý, len obézny človek. Pred chudnutím je ale vhodné, aby ste sa vždy poradili aj so svojím lekárom.

Jedna odpoveď

  1. Diky za tip, určite vyskúšam. Inak nechcem robiť reklamu firme Kotányi, ale fakt robia vynikajúce koreniny.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Najnovšie pridané

(Za)chráňte svoje črevo

Druhé vydanie knihy doktora Bukovského sa volá (Za)chráňte svoje črevo – aj pečeň žlčník a pankreas! 14. 11. 2019 teda doplním článok o nové informácie.

6 tipov, ako získať pevnú vôľu

Pevná vôľa je potrebná, ak chcete zhodiť brucho, zmeniť životný štýl, či začať cvičiť. Neraz nám to však nevyjde. Potom povieme „mám slabú vôľu“. Ako

Ako efektívne používať kávu

Poznáte to z reklamy. Mäkká vôňa sa lynie bytom až do spálne. Podberie vás a prenesie ako na vankúšiku až do kuchyne, aby ste si

Ako schudnúť z brucha

Jedna z častých otázok znie: “ako schudnúť z brucha”. Takže prečo tie bruchá vlastne rastú a čo sa dá spraviť preto, aby nám zas spľasli? Veľký

Extrémne premeny Slovensko

Relácia Extrémne premeny je silne motivujúca. Je to výborný materiál, ktorý si môžete pri chudnutí pustiť a dodá vám energiu ísť do toho. Ideálne, ak

Šalát ako plnohodnotné jedlo

Dnes si spravíme šalát aj s majonézou. Bude drahší (2 eurá na porciu), ale na druhej strane hovoríme o plnohodnotnom jedle. Napríklad o obede, alebo

Prečítajte si

Motivačný kurz chudnutia

Prihláste sa na rýchlokurz chudnutia. E-mailom vám pripomeniem váš zámer a navrhnem, čo robiť. Dostanete aj e-knihu 100 tipov ako schudnúť. Kurz je zadarmo.  

Zasielanie kurzu sa dá kedykoľvek zrušiť. Podrobnosti o kurze sú tu… Informácie o ochrane osobných údajov nájdete tu.

Ak vás nezmotivuje tento kurz, ani kniha, tak sa pozrite do zrkadla. Niekedy to stačí.