Chudnutie začína v hlave. V hlave sú ústa. A aj mozog, ktorý to celé riadi.

Miro Veselý

Jedálniček na pondelok

Príklad jedálnička na jeden deň. Tento jedálniček je ukážkou, akým spôsobom sa dá zostaviť jedlo. Myslite na to, že jedálniček by ste si mali vedieť zostaviť samostatne, inak sa vám nepodarí dlhodobo udržať si hmotnosť. Ak používate jedálniček, nenaučíte sa princípy, prečo to vlastne funguje. A byť odkázaný na jedálničky to nie je nič príjemné.

Jedálniček na pondelok

Za celý deň zjete takmer 2 kilá potravy. Presnejšie 1 985 gramov. Budete sýti a pritom budete chudnúť.

  • Energetická hodnota: 7017 KJ
  • Bielkoviny: 108g
  • Sacharidy: 194g
  • Tuky: 51g

1. jedlo

Množstvo

Energia

Bíelkoviny

Sacharidy

Tuky

Uhorky šalátové

100g

67kJ

1g

2g

0g

Paprika zelená

50g

33kJ

0g

0g

0g

Paradajky

50g

52kJ

1g

2g

0g

Syr Eidam 30% t.v.s)

30g

326kJ

8g

1g

6g

Chlieb celozrnný fit

70g

516kJ

4g

23g

1g

Šunka kuracia – štandardná akosť

30g

159kJ

4g

4g

1g

Spolu

330 g

1 153kJ

18g

32g

8g

Pauza medzi jedlami 3 hodiny. Za ten čas vypite jeden až 3 poháre čistej vody, alebo slabého ovocného čaju.

2. jedlo

Množstvo

Energia

Bielkoviny

Sacharidy

Tuky

Jogurt biely

150g

480kJ

5g

10g

6g

Ovsené vločky

30g

446kJ

5g

17g

2g

Jablká

100g

255kJ

0g

13g

0g

Spolu

280 g

1 181kJ

10g

40g

8g

Pauza medzi jedlami 3 hodiny. Za ten čas vypite jeden až 3 poháre čistej vody, alebo slabého ovocného čaju.

3. jedlo

Množstvo

Energia

Bielkoviny

Sacharidy

Tuky

Ryža celozrnná

30g

428kJ

2g

21g

1g

Kuracie prsia

100g

366kJ

19g

0g

1g

Olej olivový priemer

7g

272kJ

0g

0g

7g

Cibuľa čerstvá

20g

27kJ

0g

2g

0g

Kapusta hlávková biela

100g

121kJ

0g

5g

0g

Paprika červená

50g

61kJ

0g

3g

0g

Spolu

307 g

1275kJ

21g

31g

9g

Pauza medzi jedlami 3 hodiny. Za ten čas vypite jeden až 3 poháre čistej vody, alebo slabého ovocného čaju.

4. jedlo

Množstvo

Energia

Bielkoviny

Sacharidy

Tuky

Mrkva

150g

282kJ

2g

18g

0g

Tvaroh odtučnený Vian 1,1 %

70g

209kJ

10g

3g

0g

Vajce

50g

361kJ

6g

0g

7g

Knäckebrot žitný s vlákninou

18g

234kJ

2g

10g

1g

Spolu

288g

1086kJ

20g

31g

8g

Pauza medzi jedlami 3 hodiny. Za ten čas vypite jeden až 3 poháre čistej vody, alebo slabého ovocného čaju.

5. jedlo

Množstvo

Energia

Bielkoviny

Sacharidy

Tuky

Tuniak vo vlastnej šťave

50g

227kJ

12g

0g

1g

Tvaroh odtučnený Vian 1,1 %

30g

89kJ

2g

2g

0g

Olej olivový priemer

7g

272kJ

0g

0g

7g

Chlieb celozrnný fit (PENAM)

50g

369kJ

3g

17g

1g

Cibuľa čerstvá

20g

27kJ

0g

2g

0g

Ředkvičky

50g

42kJ

1g

2g

0g

Paradajky

150g

155kJ

2g

7g

0g

Horčica plnotučná

5g

14kJ

0g

0g

0

Spolu

362g

1195kJ

20g

30g

9g

Pauza medzi jedlami 3 hodiny. Za ten čas vypite jeden až 3 poháre čistej vody, alebo slabého ovocného čaju.

6. jedlo

Množstvo

Energia

Bielkoviny

Sacharidy

Tuky

Brokolica

200g

276kJ

8g

6g

2g

Paradajky

150g

155kJ

2g

7g

1g

Šunka kuracia

40g

212kJ

5g

5g

1g

Sezamové semiačka

10g

250kJ

2g

2g

5g

Knäckebrot žitný s vlákninou

18g

234kJ

2g

10g

0g

Spolu

418g

1 127kJ

19g

30g

9g

Tento jedálniček je ukážkou, ako sa robí výpočet. Nemusí sa hodiť pre každého. Vlastný jedálniček si môžete skúsiť navrhnúť s využitím potravinových tabuliek. Odporúčame vám, aby ste začali chudnúť pri príjme energie okolo 7000 kJ. (Závisí to na veku a práci a iných faktoroch). Pred chudnutím sa vždy poraďte s lekárom. Nikdy nechudnite a nerobte zmeny v životospráve na základe útržkovitých rád z časopisov, či internetu! Nevhodná strava môže poškodiť vaše zdravie.

Reklama

Komentáre k článku: Jedálniček na pondelok

  1. numina 26. 04. 2009, 18:27

    Po dlhšej pauze som si dala zas Mirkove CD do prehrávača v aute a stále so mnou cestuje!A zase som tu doma,len aby to už vyšlo!!!

  2. paldo 13. 10. 2009, 16:24

    Len taky maly dotaz ku tomu jedalnicku, preco su tam veci ktore obsahuju aditiva napr. sunka, syr, odtucnene vyrobky…

    To je zdrava vyziva?????????????? Podla mna nie!!!

  3. derava.ponozka 04. 12. 2009, 18:25

    ludia, ja keby som tolko zrala ako odporuca tento jedalnicek, tak ma musia nosit na nosidlach, lebo by som bola tlsta ako prasiatko :) ))

  4. miso 16. 12. 2009, 21:36

    ja sa drzim jednoducheho, nemiesat sacharidy a tuky spolu, bielkoviny 2g na 1kg , v jednoduchosti je krasa a papam co len chcem….
    mam den bez tukov a s poriadnym fyzickym treningom a ptm par dni tukofku tkzv ketogennu dietu

    btw paldo skoro vzdy bude v dacom co jes daco zle nezdrave
    namiesto tych otaznikov si mohol napisat nahradu podla teba ked uz si sa unuval

    savana puma

  5. stanley 03. 01. 2010, 17:02

    p. autor môj bazálny príjem je 8750 kJ tzn., že keby som absolutne nič nerobil telo na svoju činnosť potrebuje 8750 kJ. Pri tomto jedálničku by som skapal. Z diety by bolo trápenie, trpelo by telo aj ja.
    Tu píše článok asi viacero autorov, hned prvé mal byť link na článok tu uvedený!!!:
    http://www.chudnutie-ako.sk/sport-chudnutie/vypocet-bazalneho-metabolizmu/

    to čo tu vy píšte, musíte dať aj pre koho to je muža, alebo ženu?
    Vek a koľko má kg.

    Podľa toho si spraviť vlastný jedálniček

  6. stanley 03. 01. 2010, 17:05

    čítam, že veľa ľudí sa tu vôbec strave, chudnuti, či priberaniu nerozumie, a potom sa ľudia čudujú prečo nechudnú, prečo nepriberajú a pritom je to také jednoduché!
    Bez tukov tak skapeš, tuky zo sacharidmi miešam a žiadny problém, samozrejme nie je to olej z fritézy,

    Dnes nie je problém kúpiť kvalitnú šunku, kde je podiel mäsa 90%, sú tam E-čka, ale treba si prečítať čo sú to za E-čka, lebo sú aj prospešné,… samozrejme, ale 1 kg takej šunky stojí cca. 10-12€

  7. apolenka 16. 01. 2010, 21:17

    derava.ponozka: ako to mozes pisat, zeby si bola tucna, ked to neskusis? Mrkni sa na vysledky ludi, ktori schudli takymto jedlo nemale kg. Myslis, ze je to podfuk? Nie, to je realita.

  8. tatiana 07. 02. 2010, 15:35

    Mirko velka vdaka, ideme na to :) Mala som uspech 2 roky dozadu, schudla som 17kg vdaka Tvojim radam…. Potom som ale zacala cestovat, zlenivela a vratila sa ku starym zlozvykom. Tak som sa zatala a zacinam odznovu….

  9. Miro Veselý 07. 02. 2010, 22:58

    tatiana držím palce!

  10. Monča 06. 03. 2010, 16:31

    tatiana aj ja ti drzim palce!! -sme na tom podobne

  11. gabrle 09. 04. 2010, 15:47

    Ja už 2 týždne jem z tohto jedálnička asi štvrtinu a to tak, že jem každe 3 hodiny, pravidelne a neschudla som ani deko. To keby som jedla toto, tak už sa gúľam. Nemam ani žiadne zdravotné problémy (štítna žľaza alebo iné), lebo mi to vyšetrovali. Aj za normálnych okolností som zvykla jesť menej ako je v tomto jedálničku a aj tak som pribrala. Tak toto mi kto vysvetlí?

  12. Miro Veselý 09. 04. 2010, 20:02

    Nikto ti to nebude asi vysvetľovať. Ak ješ štvrtinu zo 7000 kJ, tak si buď anorektička, alebo absolútne nevieš odhadnúť, čo papáš. Skús si deň zapisovať čo ješ a nahoď to do energetických tabuliek. Ktovie, možno budeš prekvapená.

  13. Simona 21. 04. 2010, 17:22

    Nedrzim diety, pretoze viem ze by som to nevydrzala… Ale asi uz mesiac a pol sa stravujem zdravsie —) jem kazde 3 hodiny (ked sa da , lebo nie vzdy to vychadza), po 18.00 nejem. Predtym som mala na desiatu nejaky oblozeny rozok teraz to nahradzujem zeleninovymi salatmi a cvicim cca 4 do tyzdna. Po tom mesiaci a pol som schudla 5 kil a citim sa oveeela lepsie. Aj ked extra moc som nepotrebovala schudnut, ale treba zdravo zit bez rozdielu ci chcem alebo nechcem schudnut (teraz : 168cm, 51,5 kil)…
    Alee musim uznat ze tato stranka mi velmi pomohla… Vela noveho som sa dozvedela kde robim chyby atd, pretoze skusala som par diet ale vzdy skoncili rovnako po tyzdni som sa na to vykaslala… Takze drzim palce aj ostatnym:)

  14. verona 18. 08. 2010, 14:44

    asi tomu neuverite ale dala som sa na vazenie potravin a od marca som schudla 35kg.ano bola som obezna a to dost ale znizila som prijem KJ na 6000-7000KJ a fakt to funguje.porcia by mala byt maximalne 1500-1800KJ-hlavne jedlo.ostatni znami co ma dlho nevideli sa potom pridali ku mne a vazia si potraviny tiez a chudnu tiez.a to ani zdaleka nemali tolko kg ako ja…hlavne sa snazim aby moja strava bola vyvazena-hlavne jest maso, jogurty,zeleninku,menej ovocia a malo peciva a mensie prilohy.a hlavne pit tekutiny.a dam si aj sladke-s mierou ale ide to.ale treba vediet ake.vyhovuje mi na tom to,ze nemusim jest presne predpisane jedla a aj mensia sladkost sa da.

  15. Alex 27. 09. 2010, 16:07

    uz mesiac sa snazim stravovat zdravo a hlavnou inspiraciou mi bola tato stranka schudla som z 59 na 55 kilo(pri vyske 170cm), citim to, vidim to, som spokojna so sebou…sice tucna som nikdy nebola ale komplexy mam z mojej hruskovitej postavy, ktoru vsak asi aj tak nezmenim, lebo neda sa telu nariadit: budes chudnut zo zadku !!! teraz to uz pojde tazsie, kedze uz v podstate nemam z coho…skusala som rozne diety s ktorymi som schudla tak rychlo ako som to naspat vsetko pribrala…konecne viem ako sa spravne stravovat, chudnut a pritom nehladovat…i ked tieto porcie sa mi zdaju prehnane, nevladzem zjest ani polovicu z toho :) priznavam sa ze raz za cas si davam taky day off…volny den kedy si doprajem aj sladke lebo bez toho ja neviem plnohodnotne zit :) ale len naozaj raz za cas….cize dakujem chudnutie-ako.sk za kazdodennu inspiraciu a zmenu mojho zivota :)

  16. zuzana 04. 12. 2010, 22:11

    Tento jedalnmicek je skor pre ludi, ktory maju vaciu nadvahu alebo ako by som to nazvala…Mne sa ani nezdajú tie porcie take strasne velke (aj ked by mi stacilo aj menej) ale jest 6 krat do dna? to akoze kedy…? nestavam tak skoro aby som to postihala..a navyse som studentka VS a casto mam vkuse 4 hodinovku alebo som od rana do vecera v skole a mam najviac jednu hodinovu prestavku…takze asi v tom by bol problem… a uznavam, ze je to naozaj pekny jedalnicek..ale na mna by nefungoval..mozno po polroku by som schudla par kil… podla mna ide aj o to aky je vydaj..tak zas, ked viem, ze dnes nemam nic na praci tak tomu prisposobujem aj svoj prijem potravin, cize ho zmensim…ved telo si samo vypyta co chce…ked citim, ze som hladna tak sa najem…nasilu do seba jedlo tlacit nebudem lebo viem, ze sa bude len ukaladat..ale ked idem na kolieskove korcule tak si doprajem aj cokoladu, lebo obsahuje energiu, ktoru potrebujem a viem, ze ju spalim. Som vsak za seba rada, ze som sa naucila ranajkovat, vzdy som bola na to leniva, ale uz viem, ze na rozhybanie metabolizmu nie je nic lepsie…a taktiez vecer netreba jest… a niekedy mozme aj veceru vynechat..Jezi..s vydzal 40 dni, takze nas jedna porcia urcite nezabije:)

    Prajem vsetkym vela sil

  17. Karin 09. 03. 2011, 15:25

    Ahojte,chcem sa len spytat,ako si mam jedalnicek zosuladit casovo ked pracujem na 3smeny?Momentalne marodim a musim dodrziavat kludny denny rezim,ziadne cvicenie,behanie a atd.ake mnozstvo by som mala asi tak konzumovat?Diky moc.

  18. LiJana 14. 04. 2011, 11:07

    Mň by zazjímala hmotnosť tej stravy v jedálničku(vlastne len tepelne upravených jedál)-to je hmotsnosť v surovom,či už tepelne upravenom stave? Ďakujem

  19. miriam 27. 05. 2011, 06:51

    Ahojte, ja by som sa chcela opytat – ci tie jedla maju svoju logiku v nadvaznosti na seba v priebehu dna alebo tyzdna alebo je to len vzor porcii a mozem ich jest a kombinovat v akomkolvek poradi pri dodrzani hmotnosti a kJ. Dakujem

  20. Miro Veselý 27. 05. 2011, 07:05

    miriam netreba hľadať logiku, tie jedlá sú úplne samostatné, jedzte ich v poradí aké sa hodí vám. každé jedlo má zhruba rovnaké vlastnosti

  21. miriam 27. 05. 2011, 07:18

    dakujem !!! velmi sa tesim, ze uz nemusim hladovat ….

  22. Maťo 18. 06. 2011, 19:49

    Zdravím. Chcem sa v prvom rade opýtať či tých 7000kJ za deň je optymálne množstvo pre mňa. Mám 16 rokov 198cm a 105kg. Nemám žiadne zdravotné problémi ani alergie. Vopred ďakujem.

  23. Joky 12. 07. 2011, 16:00

    Mato nezaoberaj za kaloriami. Na tvoju telesnu hmotnost mozez v kazdom jedle zjezt 16 gr. bielkovin. Preto je dobre, ked si pred konzumaciou odvazis kazdu potravinu. Pozri si niekde na nete tabulky s vyzivovymi hodnotami potravin ….bielkoviny, cukry a tuky. A najdolezitejsie je dodrziavanie pravidelneho odstupu medzi jedlami dva a pol hodiny….a jest 5 jedal za den…..nesmieš omeškat. Myslim, ze toto je z celeho stravovania najdolezitejšie. Presna pravidelnost prijimania zdravej potravy vycistí a zotaví tvoje telo a cely imunitny system …tak do dvoch tyzdnov . Potom sa samocinne naštartuje chudnutie. Doporučujem cvicit, najlepšie vo fitku, pod vedenim inštruktora, tak 2 – 3 krat po hodinke, v priebehu tyzdna, pretoze aj technika cvicenia je dolezita a ked cviciš, tak sa nesmieš unavit, alebo udychat….také cvicenie nema ziadny efekt na chudnutie. Pri cviceni musiš udrziavat rovnaku srdcovu frekvenciu a spravne dýchanie, aby cvicenie malo ten spravny učinok. K tomu sluzia hodinky z meranim srdcovej frekvencie a tepu. Ked sa budeš riadit podla toho, co som napisal, tak ti zarucujem ze schudneš 4 kg kazdy mesiac, bez toho, aby si ich niekedy pribral naspat. VELA ZDARU :)

  24. Zuzka 19. 08. 2011, 20:00

    Ahoj Miro, ja sa chcem len spýtať, či môžem jesť aj krabie tyčinky keď chudnem. Najlepšie na večeru, s nejakou zeleninou.
    A inak, ako je to s pečivom? Kdesi som čítala, že sa počas diéty môže jesť len jeden kus pečiva, inde zas odporúčajú pečivo na raňajky aj na večeru. Tak ja sa v tom vôbec nevyznám.

  25. surobakianinpo 09. 11. 2011, 09:19

    Ahoj Miro,
    chcem sa spýtať – je nejaký špeciálny dôvod prečo uvádzaš ovocný čaj, alebo len osobné preferencie? Je zelený alebo čierny čaj napr. menej vhodný alebo nejak ovplyvňuje tráviace procesy? A ako je to s kávou – je ok piť kávu?(samozrejme v rozumnom množstve, málokedy prekročím dávku 1 espresso za deň)

  26. Miro Veselý 09. 11. 2011, 09:42

    surobakianinpo sú to príklady. čaje s kofeńom a káva nevyhovujú každému, kto chce ich pije. káva chudnutie pozorovateľne neovplyvní, hoc sú na to rôzne názory. ja by som to nedramatizoval. ak nie je teda so šľahačkou a cukrom.

  27. Jura 20. 11. 2011, 20:18

    Tusim v potravinovych tabulkach som cital ze zeleninu netreba rata do deneho príjmu kj a v jedadlnickoch ju tam ratas tak ako teda ?

    Inac dnes som cely den vazil a jedol kazde 3 hod zatial 4 x (dlhy spanok)
    a zacinam byt prejedeny asi som trpel podvyzivou :) a preto priberal

  28. Miro Veselý 20. 11. 2011, 21:28

    Jura v tých jedálničkoch na týchto stránkach pre názornosť rátame radšej všetko. v živej praxi radím zeleninu nepočítať, čiže bez obmedzenia.

    a súhlas – podvýživa je jeden z častých dôvodov obezity. hlad, potom mizerné jedlo, zas hlad…

  29. Kikica 12. 01. 2012, 08:58

    Mam 26 r., 167 cm a 78 kg… Potrebujem zhodit 18 kg… Citim sa moc unavene a hlavne ma dost casto vsetko boli… Idem to vyskusat uvidime co sa stane:))))

Pridajte komentár k článku: Jedálniček na pondelok

Ak napíšete komentár s všeobecnými otázkami typu ako mám schudnúť, zvyčajne vám nikto neodpovie. Pre osobné poradenstvo odporúčam využívať fórum. Predtým, než sa spýtate na svoje chudnutie, prosím, prejdite si zoznam tipov ako schudnúť sú tam odpovede na najčastejšie otázky o chudnutí. Vypočítajte si tiež najskôr v kalkulačke BMI rozšírený výpočet. Tam získate odporúčania koľko jesť, koľko piť, ako cvičiť.

Miro Veselý

Miro Veselý
Viac info: miro-vesely.sk

Kontakt:
mv@mix.sk
facebook.com/miro.vesely

...a knihy Mira Veselého inšpirované skúsenosťou...

Knihy môžete zadarmo čítať na webe, alebo si ich zakúpiť v papierovej verzii.

Web www.chudnutie-ako.sk bol založený 27. 07. 2004 . Copyright 2004 - 2012 Miro Veselý. Všetky práva vyhradené.

Vytlačené z webu www.chudnutie-ako.sk